如果你打算烤美味的東西，然後停下來吃檸檬蛋糕。 這種甜點不比其他類型的甜點更困難，但是令人耳目一新的和不同尋常的味道在眾多的弟兄中有所區別。
酸奶酪 - 酸奶油檸檬蛋糕
配料：
- 細粒奶酪 - 300克;
- 雞蛋 - 2個;
- 酸奶油 - 120毫升;
- 檸檬 - 1個;
- 糖 - 半個世紀;
- 黃油 - 100克;
- 麵粉 - 1件;
- 發酵粉 - 1湯匙。 勺子。
準備
Zestru將一個檸檬搓在細磨機上（確保白色的肉不會打到，否則蛋糕會變苦）。 雞蛋用糖碾磨，加一湯匙檸檬汁，酸奶油和奶酪。 在另一個碗中，混合乾燥的成分，然後將它們添加到凝乳中。
我們用幾個動作揉捏麵團，使其保持稍微不平整。 我們把它放進一個烤盤，在180度烹飪40分鐘。
美味的檸檬蛋糕配有幾片檸檬和薄荷，用於裝飾。 為了獲得更多的多汁感，最好在麵團中加入50毫升植物油，然後通過在麵團中加入一點點柑橘類水果來增加柑橘香味的檸檬味。
檸檬巧克力蛋糕
打頂檸檬蛋糕幾乎可以滿足任何需求：果醬，葡萄乾，堅果，當然還有巧克力。 也許，最後我們會停下來......
配料：
- 黃油 - 200克;
- 糖 - 230克;
- 麵粉 - 230克;
- 檸檬 - 1個;
- 雞蛋 - 4件;
- 巧克力屑 - 100克;
- 發酵粉 - 1湯匙。 勺子;
- 克菲爾 - 120毫升;
- 鹽 - 半茶匙。
準備
溫和的油與糖一起攪拌10分鐘（最好使用攪拌器），使其充滿空氣。 接下來，我們逐個慢慢地將蛋放入，每次用手揉捏混合物。 添加一顆檸檬和巧克力片的熱情，果汁。
現在繼續進行乾燥配料：在麵粉中加入鹽和發酵粉，仔細攪拌，確保蛋糕均勻上升。 在油混合物中，倒入一半麵粉，輕輕混合均勻，加入後半部分，再混合併注入開菲爾。 加入麵粉後，盡量不要干擾蛋糕太長時間，否則產生的麵筋會使烘烤變硬並產生橡膠。 因此，一旦你達到一致性，填寫克菲爾。
克菲爾上的巧克力檸檬蛋糕在180度烤45分鐘。 準備好後，可以倒入糖漿或釉料，並用糖果粉裝飾。
檸檬蛋糕與葡萄乾 - 食譜
與葡萄乾蛋糕只是一個經典的流派，永遠是適當的，保證品嚐，如果不是每個人，然後到大多數。 以下是如何用葡萄乾製作簡單而細膩的檸檬蛋糕，您將從下面的配方中學習。
配料：
對於測試：
- 黃油 - 225克;
- 糖 - 225克;
- 葡萄乾 - 50克;
- 雞蛋 - 4件;
- 檸檬 - 2件;
- 麵粉是自產的 - 225克。
浸漬：
- 檸檬汁;
- 糖粉 - 85克。
準備
將室溫油與糖混合。 加入4個雞蛋，並繼續輕輕攪拌至光滑。 現在是時候填滿兩個檸檬，一點葡萄乾，還要加入一半檸檬汁，撒上自動上升的麵粉（可以用簡單的麵粉與一湯匙發酵粉混合注意到）。 檸檬蛋糕在180度烤箱烤箱中烤45-50分鐘。
為了使甜點更加多汁和甜美，它被浸滿了糖和余下一半檸檬汁的混合物，同時它仍然很熱。 好胃口！