肉丸是美味的米飯肉丸。 當用肉汁煮熟時，它們特別美味。 如何從火雞和肉汁中製作自己的肉丸，請閱讀下文。
土耳其肉丸用肉汁在烤箱裡
配料：
對於填充：
- 火雞肉片 - 400克;
- 米飯 - 200克;
- 洋蔥 - 140克;
- 鹽;
- 花椒;
- 植物油。
肉汁：
- 麵粉過篩 - 1湯匙。 勺子;
- 新鮮香菇 - 200克;
- 黃油 - 30克;
- 洋蔥 - 120克;
- 奶牛 - 200毫升;
- 鹽;
- 肉荳蔻;
- 黑胡椒粉。
準備
對於我的火雞剁碎的肉片，我們將它烘乾。 我們清除洋蔥。 我們一起穿洋蔥的絞肉機肉。 加入煮好的米飯，鹽，胡椒粉攪拌均勻。 我們形成小球，用油炸至紅色。 然後將它們放置在深處，適合烘烤菜餚。 對於沙司，炸熟切碎的香菇，加黃油，切碎的洋蔥。 然後，鹽，胡椒粉和油炸至輕度粗魯。 現在倒入麵粉，迅速攪拌，倒入熱牛奶。 加入肉荳蔻，攪拌並煮沸至不斷攪拌。 準備好的蘑菇肉汁填充肉丸，覆蓋它們，並將它們送到烤箱。 在180度下，肉汁炸肉餅將在半小時內準備好。
土耳其肉丸加酸奶油醬
配料：
對於肉丸：
- 火雞肉片 - 500克;
- 洋蔥 - 100克;
- 熟米飯直到半熟 - 半杯;
- 鹽;
- 胡椒。
肉汁：
- 酸奶油 - 80克;
- 麵粉 - 1湯匙。 勺子;
- 沸水 - 300毫升;
- 番茄醬 - 15克;
- 鹽。
準備
經過洗滌和乾燥的火雞和洋蔥片在絞肉機中研磨。 加入煮好的米飯，鹽調味並拌勻。 我們形成小肉丸。 然後你可以做不同的事情：你可以把它們放進去
如果你需要用火雞肉為孩子準備肉汁，那麼你可以把這個食譜作為基礎，那麼最好不要使用番茄醬，而只是酸奶油。