燕麥粥是好的和壞的

燕麥 - 最有用的文化穀物之一,已被民間醫士使用了數百年。 燕麥含有如此多的有用物質,推薦給高血壓患者,消化系統疾病患者以及炎症過程的預防和治療。

在陽光的照射下,燕麥從大自然中吸收一切美好。 它的穀物富含礦物質,有用的蛋白質, 維生素 和纖維,莖含有抗炎成分。 因此,燕麥適用於各種疾病和飲食,您將了解下面這種穀物的益處和危害。

什麼是對我們的身體粥有用?

  1. 燕麥含有豐富的B族維生素,它們負責神經系統的興奮抑制機制,加強血管,對心肌很重要,參與開發一種稱為5-羥色胺(在其作用下產生正面情緒)的獨特物質,需要在收緊傷口時建立初級血管,即在再生過程中是不可或缺的。 在每個代謝過程中都注意到硫胺素(B1)和吡哆醇(B6)的巨大貢獻,我們的皮膚需要核黃素(B2)來維持緊張和彈性。
  2. 燕麥中所含的葉綠醌(K1)是凝血所必需的,即它參與血液凝固的過程。 它對傷口癒合的重要性很大。
  3. 維生素F干擾膽固醇的沉積並與動脈粥樣硬化斑塊發生抵觸。
  4. 存在於生育酚(E)的穀物中是產生雌性激素的“助劑”,這對女性生殖系統的正常功能是重要的。 它具有這種抗氧化作用,在其保護下,細胞膜不易氧化和死亡。
  5. 人體需要大量來自燕麥的稀有氨基酸來產生獨特的蛋白質,這些蛋白質被我們身體的每個細胞所使用,但對於產生激素和神經細胞的工作尤其必要。
  6. 廣泛的礦物質增加免疫力,有助於去除毒素和毒素。

什麼燕麥對身體有用?

用於食物的燕麥的用途是多方面的。 燕麥顯示了減肥所必需的許多有用的特性 - 它富含纖維,因此,使腸道更加積極地工作。 隨著主動蠕動,糞石和爐渣從胃腸道排出,同時消除粘膜和絨毛的這種“壓艙”炎症過程,它們開始吸收更多的營養物質。 由於這個過程,新陳代謝正常化,並且成功達到正常體重。 重要的是要注意,纖維在結構上與海綿吸收身體毒素並去除它們相似。

燕麥含有有價值的泛酸,有助於消化時分解食物。 它在激活新陳代謝中的重要性很大,新陳代謝越活躍,人體內的活力和能量越多,脂肪沉積越少。

維生素和礦物質的豐富複合物也提供了一種促進細胞 新陳代謝 的刺激。 每天早餐吃燕麥片的人都會因為活躍的代謝過程而感受到力量和活力的激增。

爭論,對於燕麥燕麥有用的是重要的是要注意它含有大量的維生素F和鉀。 K組維生素對於保護肝細胞(肝細胞)的包膜是必需的,這種維生素也參與肝臟產生促凝血的作用。 維生素K有助於形成幾種肝臟酶,這些酶與膽汁一起進入十二指腸並將脂肪分解成可消化的脂肪酸。 維生素F可以壓縮肝細胞的壁並保護它們免受毒素的侵害。

蒸燕麥對胃有益 - 它包圍了胃壁並使酸度正常化。 來自穀物的活性物質有助於克服炎症,擁有 殺菌作用 - 科學家發現它們抑制螺桿菌的生長。

燕麥片的危害

隨著過量食用燕麥片,所有上述有益特性都可以被消除,因為其中含有的植酸能夠清除身體中的鈣,這可能導致最不受歡迎的後果。

如果我們談論粥 - 燕麥快餐的類比,那麼這種產品的好處,實際上,沒有。 加工過程中維生素消失,消化道的有用特性消失。