每個人都知道沙棘漿果的驚人特性，因為它們經常用於美容和醫療目的。 在本文中，您將學習如何烹飪最健康的食物之一 - 沙棘果醬。
在我們的地區，沙棘在第一次霜凍之後被接受收集，當漿果不再苦的時候。 此外，在漿果被觸及並清洗後，建議許多廚師從他們的沙棘果醬配方中醃製 5分鐘，將其放入沸水中。
來自沙棘果醬的食譜
準備沙棘果醬需要：1公斤大沙棘，250毫升水，1.5公斤糖。 在從沙棘漿果製作果醬之前，應將漿果徹底清洗乾燥。 從糖和水中煮沸糖漿。 用熱糖漿倒入沙棘中靜置4小時。 之後，排出糖漿，煮沸並冷卻。 用涼爽的糖漿倒入沙棘漿果中，放慢火（煮沸）並煮沸10分鐘。 準備好的果醬傾倒在熱玻璃罐和卷。
海參果醬的另一個配方
有沒有烹飪沙棘果醬的食譜。 為此，幾湯匙的沙棘漿果應該用巴氏殺菌罐，然後用許多匙糖來覆蓋。 之後，罐頭應該用塑料蓋子蓋上並且搖晃。 這個過程應該一直進行，直到鍋被裝滿，然後在黑暗的地方放置幾個星期，以便沙棘將開始果汁，並且所有的糖已經溶解在其中。