百吉餅是一種簡單，經濟實惠的食物，也很容易烹飪。 一般來說，它們都是溫和而且非常好吃的。 如何在酸奶油和人造黃油上製作百吉餅，請閱讀下文。
百吉餅上酸奶油和人造黃油的配方
配料：
- 人造黃油 - 100克;
- 麵粉 - 2杯;
- 酸奶油20％脂肪含量 - 90克;
- 填充堵塞 ;
- 糖粉 - 40克。
準備
酸奶油已升溫至室溫，我們事先將其從冰箱中取出。 我們對人造黃油也做同樣的事情，以便軟化。 加上酸奶油，用攪拌器打它。 現在，我們倒入篩麵粉並再次攪拌。 軟麵團應該出來。 我們從它身上形成一個球，然後由一層鋪開。 我們用所需尺寸的三角形切割它。 在它的基礎上，我們把堵塞的餡和關閉輥。 我們將坯料送到烤盤，並在中等溫度下烘烤至發紅。 成品百吉餅prirushivaem糖粉。
百吉餅配酸奶油和人造黃油
配料：
- 人造黃油 - 150克;
- 酸奶油 - 250克;
- 麵粉 - 3杯;
- 雞蛋 - 1個;
- 糖 - 120克;
- 糖粉 - 45克;
- 厚果醬 - 300克。
準備
將麵粉篩入大碗中，放入軟化的人造黃油，並將刀切成小塊。 我們開著雞蛋，倒入糖，加入酸奶油。 我們揉麵團，不應該太陡。 相反，它應該非常柔軟和有彈性。 我們把它分成2-3個部分，每個部分都被捲成長達5毫米的矩形。 我們把它切成三角形。 在他們的廣泛的一面，我們放了一點餡和滾動百吉餅。 將它們放在烤盤上，200度烘烤20分鐘，取出準備好的百吉餅，冷卻並用糖粉揉搓。
百吉餅上酸奶油和人造黃油酵母
配料：
- 酸奶油 - 250克;
- 麵粉 - 700克;
- 軟化人造黃油 - 200克;
- 幹酵母-8克;
- 雞蛋 - 1個;
- 灑糖的糖。
準備
在室溫下將酸奶油與軟質人造黃油混合，加入過篩麵粉，幹酵母並揉成麵團。 我們讓他站了大約一個小時，然後我們把它分成3個相同的部分。 我們把它們滾到床上。 在圓形大板的幫助下切出一個圓圈，將其分成三角形。 對於靠近寬邊的每一塊，放入餡料，折疊整齊的百吉餅。 以同樣的方式，我們做了其餘的測試。 用打蛋器潤滑坯料的頂部，用糖揉搓，然後送入烘烤。 在200度分鐘通過15個麵包圈糖將準備好！ 喝一杯好茶！