由於雞本身，特別是其最少脂肪的部分 - 魚片，並沒有特別的味道，所以在這方麵醬通常在公司中更加生動地供應或煮熟。 這種鳥類最受歡迎的菜餚之一就是糖醋汁中的雞柳，這將在這種材料中討論。
糖醋醬雞內圓角
你不僅可以獨立地烹飪醬汁，而且還可以在蔬菜中烹製雞肉。 甜椒和洋蔥將成為鳥類的優秀公司，甜味將強調菠蘿片。
配料：
- 蛋白 - 2個;
- 澱粉-10克;
- 雞肉片 - 470克;
- 番茄醬 - 85毫升;
- 水 - 55毫升;
- 蘋果醋 - 45毫升;
- 糖 - 15克;
- 醬油 - 35毫升;
- 甜椒 - 110毫升;
- 菠蘿片 - 90克;
- 裝飾的蔥的羽毛。
準備
將大約三分之一的澱粉放在一邊，剩下的澱粉與蛋白和一撮鹽混合，直到獲得輕質糊狀物。 把雞肉分成小塊。
切片甜椒，並將其煎至半熟。 將菠蘿加入胡椒塊。 一分鐘後，開始在釉中浸泡雞塊，抖掉任何多餘的食物，並在煎鍋中加入辣椒和菠蘿。 給鳥切片棕色，同時準備一個簡單的醬。 對於醬汁，將番茄醬與醋，大豆和糖混合。 剩下的澱粉溶於水中並倒入醬汁的底部。 倒入煎鍋內的內容物，繼續用糖醋醬烹製魚片，直至醬汁變稠。 上菜前先用切碎的洋蔥撒上所有東西。
糖醋醬雞內圓角 - 配方
配料：
- 雞肉片 - 460克;
- 黃油 - 10克;
- 糖 - 85克;
- 蘋果汁 - 115毫升;
- 蘋果醋 - 25毫升;
- 番茄醬 - 60毫升;
- 幹蒜 - 1茶匙;
- 麵粉 - 15克。
準備
準備好雞肉片後，將其切成片，煎至鯨脂。 在雞肉煎炸時，將番茄醬，蘋果汁和醋，幹蒜，糖和融化的黃油混合，製成簡單的醬。 撒上雞塊和麵粉，留下來炒約1分鐘。 過了一段時間，將所有物品倒入醬汁底座，並使醬汁變稠。
糖醋烤雞肉配方
配料：
- 雞肉片 - 440克;
- 蜂蜜 - 55毫升;
- 醬油 - 65毫升;
- 大蒜 - 3顆牙齒;
- shirucha辣醬 - 35毫升。
準備
將醬料的所有成分混合在一起，倒入一半的雞塊。 讓鳥醃製1-3小時，然後將其種在扦子上並送到烤架上。 把剩下的醬放在爐子上，讓它們變稠。 烘烤過程中用醬油潤滑小鳥。