索良卡是一道美味而非常豐盛的菜餚。 你可以用一種肉做飯，但你可以逐漸添加不同種類的熏制食品。 Solyanka的強制性成分是鹹黃瓜。 簡單而美味的鹹味食譜正在等著你。
美味的捲心菜沙拉的食譜
配料：
- 白菜 - 700克;
- 豬肉 - 350克;
- 洋蔥 - 300克;
- 胡蘿蔔 - 200克;
- 醃黃瓜 - 200克;
- 番茄醬 - 40克;
- 肉湯 - 200毫升;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 月桂葉;
- 鹽;
- 胡椒。
準備
用植物油在大鍋裡煎切碎的蔬菜（洋蔥和胡蘿蔔）。 然後我們放入同樣的肉，切成片，豆莢和胡椒。 現在我們把黃瓜切成立方體並送到大鍋裡。 加番茄醬和切碎的捲心菜。 定期攪拌，炒至甘藍稍稍沉澱。 在此之後，把月桂葉，倒入肉湯，如果有必要，仍然podsalivaem。 火焰減少並在鍋蓋下半小時左右燉solyanka，而不會忘記定期混合。 實際上，最後加入一些切碎的大蒜，再次蓋上，5分鐘後關掉火。
肉醃肉團隊的美味食譜
配料：
- 排骨熏制 - 300克;
- 熏香腸 - 200克;
- 火腿 - 200克;
- 豬骨 - 700克;
- 洋蔥 - 150克;
- 醃黃瓜 - 300克;
- 橄欖 - 100克;
- 刺山柑 - 70克;
- 番茄醬 - 50克;
- 黃油 - 25克;
- 植物油 - 30毫升;
- 蔬菜;
- 新鮮研磨的黑胡椒;
- 黑胡椒粒 - 4個;
- 月桂葉 - 2個;
- 鹽;
- 酸奶油
- 檸檬楔子。
準備
熏排骨放在鍋裡，倒入3升水煮沸。 我們取出泡沫，放入去皮的洋蔥，煮沸約2小時，稍微煮沸。 15分鐘準備好一點點豆，放上月桂葉和黑胡椒豌豆。 提取肉湯和肉湯，過濾肉湯。 來自骨頭的肉