我們提供最成功的烹飪與櫻桃pirozhki食譜。 在他們身上，這些產品通氣蓬鬆，以及香氣和令人難以置信的開胃。 此外，這些產品長時間保持柔軟，即使在第三天也不會陳舊，雖然我們確信它們不會長時間粘在你身上，並會在第一天吃掉。
風餡餅與櫻桃乾酵母 - 食譜
配料：
對於測試：
- 麵粉過濾了溢價 - 950克;
- 牛奶或水 - 495毫升;
- 人造黃油奶油或黃油可供選擇 - 110克;
- 香草醛 - 1撮;
- 鹽 - 1掐;
- 糖 - 195克;
- 幹酵母-10克;
- 雞蛋 - 3件;
對於填充：
- 櫻桃;
- 澱粉40-60克;
- 糖。
準備
最初，加熱一點牛奶，撒上酵母，並保持10分鐘，不要攪拌。 在此期間，我們將兩個雞蛋放入一個碗中，第三個分為蛋白質和蛋黃，後者用於潤滑產品，蛋白質加入剩餘的雞蛋中並與砂糖混合。 我們用攪拌器加工蛋團，直至泡沫豐富，然後融化奶油人造奶油或黃油。 將打好的雞蛋加入酵母，融化的黃油，投鹽，香草醛並充分混合。 現在，我們篩選四杯麵粉，混合併放在15分鐘的高溫下。 將剩餘的篩麵粉倒入麵團中，與櫻桃一起放入麵團餡餅中，並達到麵團的最終密度。 它的質地應該有一點粘性和柔軟，為了方便起見，我們用植物油為手掌塗上油脂。
我們將容器在熱的情況下放置一個半小時，然後我們可以繼續進行餡餅的設計。 當麵團成熟的時候，我們準備櫻桃。 我們將清洗漿果，我們將討論，我們將免除小骨或小坑。 在餡餅設計之前，將櫻桃與澱粉混合在一起，這將允許果汁留在內部並且在熱處理期間不會從產品洩漏出來。
從麵團出來，我們採取小部分，手給他們一個蛋糕形狀，在每個中心散佈幾顆櫻桃，在口味上撒上糖（平均一個小餡餅用一茶匙），並在邊緣貼緊。 我們將產品的接縫向下舖在塗油或羊皮紙覆蓋的烤盤上，讓熱量消散約三十分鐘，然後用蛋黃的幫助覆蓋並將分鐘放置十五分鐘或二十分鐘後放入烤箱，我們預先將溫度提高到180度。
如何在酸奶上烹製櫻桃美味的風餡餅？
配料：
對於測試：
- 麵粉篩選優質 - 520克;
- 克菲爾 - 235毫升;
- 沒有香味的葵花籽油 - 120毫升;
- 香草醛或香草糖 - 分別為1個或1個香囊;
- 鹽 - 1掐;
- 糖 - 75克;
- 酵母幹速效 - 10克;
- 蛋 - 1個;
對於填充：
- 櫻桃;
- 澱粉或麵包屑 - 40-60克;
- 糖。
準備
要準備麵團溫暖的輕微開菲爾，將其與無香油的向日葵混合，倒入糖和鹽，加入香草糖或香草醛，並攪拌所有的好東西。 在另一個碗中，我們篩選小麥粉並與乾酵母混合。 如果在酵母包裝上，建議用溫熱的液體預先激活產品，那麼我們首先將它們溶解在一個溫暖的酸奶中10分鐘，然後再添加剩餘的組分。
現在我們將液體成分與乾燥的成分連接起來，然後揉成柔軟均勻的麵團。 我們離開船隻一個小時的方法，之後我們可以著手設計與櫻桃派。 漿果
我們把熟餡餅放在烤盤上，放上半小時，然後用打好的雞蛋拍打產品表面，然後在烤箱中烤20分鐘。 它必須預熱到190度的溫度。
在準備就緒時，我們給風餡餅加一顆櫻桃作為絨毛來降溫並嘗試。