浸漬家庭點心的方法有很多種。 從這篇文章中，您將學習如何為蛋糕製作奶酪奶油。 它很容易準備，但出來非常可口和令人難以置信的溫柔。
奶油芝士奶油蛋糕 - 食譜
配料：
- 奶油芝士費城 - 250克;
- 奶油芝士mascarpone - 300克;
- 冷凍奶油35％ - 350毫升;
- 糖粉 - 110克;
- 香草。
準備
- 將費城奶酪和馬斯卡彭放入深碗中並徹底攪拌。
- 糖粉過篩並倒入芝士塊中。 我們繼續鞭打的過程，從小革命開始逐步增加。
- 我們將奶油和抹刀混合在一起，以除去細菌中的粉末。
- 添加香草，並繼續擊敗奶油。
- 現在，我們分小部分介紹奶油。 他們必須被冷卻。
- 繼續擊敗7分鐘。
如何製作奶酪蛋糕奶油？
配料：
- 乾酪5％ - 230克;
- 冷卻奶油33％ - 280毫升;
- 食物明膠-10克;
- 飲用純淨水 - 50毫升;
- 糖砂 - 100克。
準備
- 明膠在溫水中浸泡20分鐘使之腫脹。
- 奶酪通過篩子揉搓，倒入糖或糖和粉末並用勺子攪拌。
- 我們將把膨脹的明膠放在水浴上攪拌，使團塊溶解明膠。 我們確保質量沒有達到沸騰點。
- 將冷卻的明膠混合物加入到凝塊中並用勺子混合。
- 我們將奶油很好地冷卻並倒入乾淨的碗碟中，然後高速攪拌攪拌機。
- 當奶油變成一個鬱鬱蔥蔥的質量，在勺子上，我們介紹他們到奶酪和拂他們與拂。
- 奶油完全準備好應用於蛋糕。
馬斯卡通蛋糕的奶酪奶油
配料：
- 霜30％ - 450毫升;
- 糖粉 - 120克;
- 奶油芝士mascarpone - 300克;
- 香蘭素。
準備
- 在高速攪拌機中攪拌 12分鐘左右的冷凍奶油 ，所以它們變成了一個鬱鬱蔥蔥的質量。
- 不要停止攪打過程，添加一點奶油奶酪。
- 將糖粉與香草醛混合併倒入奶油狀物質中。
- 我們繼續鞭打6分鐘，現在奶油可以用於蛋糕。
油膩的奶油蛋糕
配料：
- 黃油奶油73％ - 150克;
- 奶油芝士 - 180克。
準備
- 預先從冰箱預先稱量黃油。 它應該是在室溫下，但它不會融化太多。 接下來，用高速混合器加入糖粉打敗它。
- 單獨擊敗奶酪約2分鐘。
- 用奶粉逐漸將奶酪加入黃油中，每次徹底攪拌均勻。
- 成品奶油呈現出白色和柔和的一致性。
酸奶油奶酪奶油蛋糕
配料：
- 奶油芝士 - 190克;
- 酸奶油20％ - 350克;
- 糖 - 200克。
準備
- 我們用攪拌機很好地打了奶油芝士。
- 分別用糖或糖粉毆打酸奶油。
- 混合兩個質量塊，再次低速攪拌並繼續組裝蛋糕。
凝乳芝士奶油芝士蛋糕
配料：
- 白巧克力 - 150克;
- 馬斯卡彭奶酪 - 200克;
- 凝乳酪 - 280克。
準備
- 芝士奶酪和凝乳必須在室溫下。
- 白巧克力被打碎並在水浴中融化。
- 同時，將兩種奶酪一起攪拌。
- 融化的白巧克力冷卻至室溫，大約一茶匙撒在芝士塊和拂子上。
- 我們將冰淇淋在寒冷的地方取出，並在放入蛋糕前至少保持幾個小時。