花椰菜在烤箱裡烘烤過的辣味味道超過白蒜。 精緻的多汁花序可以成為美味的配菜,此外,這種蔬菜經常作為現成的獨立菜餚呈現。
如何在烤箱烹調花椰菜?
要在帶有奶酪的烤箱中獲得美味的菜花,您需要考慮其製備的某些特徵,如下所示:
- 烹調白菜之前,洗好。 有污染的頭部,不能在不破壞結構的情況下立即清洗,因此它們浸泡在水中。
- 在切割蔬菜之前,您必須清除所有的樹葉並切斷所有損壞的地方。
- 白菜在烘烤前必須煮沸,為此目的將整個頭或花序放入沸水中煮沸,不超過10分鐘。 為了在烹飪過程中盡可能少地丟失有用的元素,需要少量的水,這將略微覆蓋捲心菜。
- 冷卻蔬菜的過程應在漏勺中進行,以便所有多餘的液體離開捲心菜。
- 大多數食譜中用於這種餐具的烤箱的溫度範圍設定為180度,只有烹飪時間變化。
花椰菜在烤箱裡
蔬菜可以用多種其他配料烘焙:洋蔥,意大利面,酸奶油,土豆。 最成功的選擇之一是在烤箱裡放入西紅柿的菜花。 奶酪可以散佈在蔬菜基地的表面上以形成結皮或在白菜層之間分解。
配料:
- 白菜 - 500克;
- 雞蛋 - 3件;
- 奶酪 - 100克;
- 牛奶 - 100毫升;
- 西紅柿 - 2件;
- 鹽。
準備
- 煮白菜5分鐘。
- 把切好的蔬菜放入模具中,磨碎奶酪。
- 做一個牛奶和雞蛋的混合物,鹽,倒入蔬菜。
- 烤箱中的奶酪醬花椰菜烤20分鐘。
花椰菜在烤箱裡麵糊
它不能取悅烤箱裡的奶酪麵糊中的彩色捲心菜,在烹飪過程中,蔬菜被覆蓋著美味的脆皮。 準備的方式使捲心菜軟,優點是也沒有多餘的脂肪。 通過將主要組分浸入到麵包屑混合物中來實現這種效果。
配料:
- 白菜 - 0.5公斤;
- 餅乾(用於麵包屑) - 100克;
- 奶酪 - 100克;
- 雞蛋 - 2個;
- 辣椒粉,鹽 - 味道。
準備
- 在開水中,倒出蔬菜片並煮5分鐘。
- 單獨混合香料和奶酪,雞蛋。
- 將白菜的花序浸入混合物中,然後浸入到麵包屑中。
- 用羊皮紙蓋上鍋蓋並排列花序。
- 花椰菜烤在烤箱與奶酪熟15分鐘。
花椰菜完全烤在烤箱裡
為了給受邀嘉賓帶來非凡的烹飪才能,您可以在烤箱中製作如芝士花椰菜這樣的烹飪傑作,完全烘焙。 現成的食物看起來非常豐滿,但它分佈很細,所以你可以在節日餐桌上做一個壯觀的食物介紹。
配料:
- 捲心菜頭 - 1個。
- 月桂葉 - 2個;
- 芥末 - 1茶匙;
- 奶酪 - 1湯匙。 l;
- 酸奶油 - 3湯匙。 l;
- 大蒜 - 3瓣;
- 鹽。
準備
- 煮5分鐘,將月桂葉投入水中。
- 為了醬,混合雞蛋,酸奶油,芥末,鹽和大蒜。
- 用醬汁塗醬。
- 花椰菜烤完全在烤箱裡烤了半個小時。
煎蛋捲與花椰菜在烤箱裡
非常原始的菜譜在烤箱與奶酪,製成的煎蛋形式。 這道菜在烤箱裡做的時間比在平底鍋裡稍長一些,但最終它會變得更加有用,甚至對於兒童來說也是如此。 煎蛋捲多汁,令人難以置信的溫柔和口感融化。
配料:
- 白菜 - 0.5公斤;
- 雞蛋 - 2個;
- 黃油 - 2湯匙。 l;
- 奶油 - 50克;
- 牛奶-50克;
- 鹽。
準備
- 白菜在煮沸的鹽水中煮沸。
- 融化黃油,把白菜放在奶油的頂部。 撕裂5分鐘。
- 做一個牛奶 - 雞蛋混合物,倒入蔬菜,並保持在烤箱中,直到它結冰。
在花園裡烤花椰菜
對於海鮮愛好者來說,在烤箱中加入花椰菜的配方是適合的。 這道菜可以以大型或盆栽進行烘烤,這可以獲得特定的部分。 這道菜的特點和優點是其柔軟和多汁。
配料:
- 魚 - 800克;
- 白菜 - 500克;
- 洋蔥 - 500克;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 番茄 - 1個;
- 牛奶 - 100毫升;
- 蛋 - 1個;
- 奶酪-100克;
- 鹽。
準備
- 做胡蘿蔔和洋蔥烤。
- 煮白菜10分鐘。
- 將洋蔥放入胡蘿蔔,魚,烤20分鐘。
- 用牛奶打雞蛋。
- 將魚從烤箱中取出,均勻地舖好捲心菜的花序。
- 倒入蛋團並碾碎芝士,再烤25分鐘。
來自花椰菜在烤箱裡的肉餅
一個很好的選擇,當女主人有限的產品數量,但想要一個美味的治療,是從花椰菜奶酪肉餅。 對於這樣的食譜,不需要肉類成分,但是結果是獲得了芬芳的原始食物,而不遜色於傳統的食物。
配料:
- 白菜 - 1公斤;
- 雞蛋 - 2個;
- 白麵包 - 150克;
- 麵包屑麵包屑 - 0,5包。
- 鹽。
準備
- 煮白菜10分鐘,粉碎粉碎。
- 加碎麵包,雞蛋。
- 形成的炸肉捲在麵包屑中滾動。
- 將肉餅放入烤箱20分鐘,翻過來烤20分鐘。
花椰菜派在烤箱裡
無與倫比的品味是由烤箱中的 蘑菇花椰菜 製成,以餡餅形式製成。 這個食譜可以讓你日常菜單多樣化,並為你的家人和客人帶來不同尋常的驚喜。 作為額外的組成部分,您可以使用通常的蘑菇以及森林中收集的蘑菇。
配料:
- 白菜 - 1個;
- 蘑菇 - 300克;
- 雞蛋 - 2個;
- 磨碎的奶酪 - 4湯匙。 l;
- 奶油 - 150毫升;
- 鹽。
準備
- 煮白菜5分鐘,切開蘑菇。
- 做一個雞蛋,奶酪和奶油的敷料。
- 在形式把蔬菜和倒入一個混合物。
- 烤蛋糕15分鐘,放出200度。
花椰菜與蔬菜在烤箱裡
極其有用的是 在烤箱中放置西蘭花和菜花 等菜餚 , 甚至可以供小孩使用。 這些組件的組合非常成功,它們彼此協調一致。 在烹飪過程中使用烤箱使得食物與蒸製相比非常美味。
配料:
- 西蘭花 - 0.5公斤;
- 花椰菜 - 0.5公斤;
- 奶酪 - 150克;
- 霜 - 500毫升;
- 麵粉 - 1湯匙。 l;
- 黃油 - 50克;
- 鹽。
準備
- 煮白菜和西蘭花5分鐘。
- 將蔬菜滾入麵粉中並煎炸。
- 把所有東西放在一起,加上奶油和奶酪。
- 烤箱 花椰菜的 這種變化會烤半個小時。
花椰菜在烤箱中配有青梅醬
令人驚嘆的口感和精緻的香氣帶有 花椰菜沙 司和奶酪。 每個人都知道,與這種蔬菜結合的灌裝變種獲得了絕對新的味道品質,甚至有品味的美食家都會欣賞。 同時準備一道菜非常簡單。
配料:
- 白菜 - 700克;
- 奶酪 - 150克;
- 霜 - 500毫升;
- 麵粉 - 1湯匙。 l;
- 黃油 - 1湯匙。 l;
- 鹽。
準備
- 將蔬菜煮10分鐘,放入模具中。
- 將麵粉倒入融化的黃油中,倒入奶油中。 燒開,煮至稠。 最後,加入奶酪,使其融化。
- 將醬汁倒在蔬菜上,烤半小時。