蘋果果醬冬季

這種甜點最初是從葡萄柚果實中開始在葡萄牙煮熟的，現在果凍或漿果果醬被稱為果凍，它的密度很高，可以用刀子自由切割。最適合製作果醬的果實是含有果膠的水果，即收斂劑。果膠是一種多醣，可促進消除體內過量和有害的礦渣。因此，家裡的天然果醬是非常健康的產品。

現在橘子醬是以果膠和明膠為基礎製成的。在家庭廚房果醬可以從任何可用的水果，漿果，甚至蔬菜。

果醬是一種極好的甜點，它非常美味，對身體來說是輕盈和健康的。由於其鮮豔的色彩和廣泛的轉化可能性，它被用於蛋糕，糕點，餅乾，酥皮和其他糕點的裝飾，以及烤蛋糕和鬆餅。

果醬經常煮熟供將來使用，直到下一次收穫新鮮水果。為此，收穫成熟的水果和漿果。如何正確地從蘋果製作冬季水果軟糖，可以從我們的食譜中學習。將現成的美味佳放在涼爽的地方。

配料：

準備

蘋果在烤箱裡烤。冷卻並通過篩子研磨。將蘋果土豆泥與糖混合併在低熱的情況下烹飪，直至質量變稠，不忘攪拌以防粘連。

為了找到橘子果醬的準備程度，我們使用底部的一把木製鍋鏟用來烹飪鍋子。如果凹槽不游動，那麼橘子醬烹飪的過程已經結束。

準備好的熱果醬放在經過消毒的罐子上，頂部加糖。當內容物冷卻時，用羊皮紙蓋住銀行並用繩子捆綁它們。我們存放在陰涼的地方，沒有潮濕。

配料：

準備

將沒有核心和果皮的蘋果片放在帶有少量水的蓋子下蒸熟，然後冷卻並研磨。櫻桃被從石頭上清除，被糖覆蓋。漿果放出果汁後，我們將它們與蘋果泥連接起來。

將混合物在低熱下混合至所需密度。在這樣做時，不要忘記不斷攪拌，以免質量不燒。熱果醬包裝在無菌加熱罐中。我們把它捲起來。我們存放在陰涼乾燥的地窖或儲藏室中。

配料：

準備

我的蘋果。我們從果皮，盤子和種子清理。我們切成片。將蘋果放入水中煮至軟化。我們冷卻蘋果，並通過一個罰款篩子擦。在土豆泥中，我們倒入必要量的糖，並慢慢煮至所需的密度。烹飪結束後，放入蜂蜜，拌勻。

準備好的果醬大量倒入搪瓷托盤並冷卻。在服務之前，切成部分。

草莓蘋果果醬

配料：

準備

小心地將蘋果和草莓洗淨並剝落，用水封閉約5分鐘。我們通過篩子或攪拌器打掃。

由此產生的蘋果漿果泥與糖混合併長時間攪拌，攪拌。當質量變厚時，加入蘋果汁並繼續煮沸直至形成橘子醬。

仍然熱的橘子醬裝在預先烹製的菜餚中，並緊閉。我們在冬天之前在乾燥涼爽的房間裡躲藏。在冬天的夜晚，我們得到美味的果醬並享受。