“膠原蛋白”這個詞對我們來說並不陌生。 每當我們打開電視機看到膠原蛋白皺紋的廣告時,我們都會聽到它。 他是讓皮膚柔軟的人。 膠原蛋白是由甘氨酸和氨基酸組成的纖維狀蛋白質。 主要是含有膠原蛋白的產品 - 肉製品。
哪些食物含膠原蛋白?
大量的這種物質存在於魚,肉,海鮮中。 膠原蛋白也存在於明膠中。
如果你吃海魚,那麼大部分的膠原蛋白都是以鮭魚, 鮭魚, 粉紅鮭魚製成的。 魚油,海甘藍強化了這種物質的生產,tk。 它們含有碘和鹽。
在肉類中,在火雞中發現最大量的纖維狀蛋白質。 第二名 - 牛肉。 那是什麼產品含有膠原蛋白。 現在讓我們來討論一下這種蛋白質的結合。
用於生產膠原蛋白的產品
膠原蛋白自然地出現在體內,但其產量隨著年齡而降低。 這是造成無彈性和皮膚彈性較差的原因。
這種蛋白質必須與氨基酸和維生素一起被人體吸收。 這裡有一組用於生產膠原蛋白的產品:
- 柑橘含有豐富的維生素C.它們為這種蛋白質的生產創造了所有條件;
- 紅色蔬菜(西紅柿,甜菜);
- 漿果(覆盆子,黑莓和藍莓);
- 菠蘿;
- 橙色蔬菜(南瓜,胡蘿蔔);
- 大蒜;
- 蔬菜;
- 蛋清。
食物中的膠原蛋白和彈性蛋白
彈性蛋白 - 一種膠原類似物。 它存在於胡蘿蔔和捲心菜中。 我們的身體不斷需要食物中的膠原蛋白和彈性蛋白,尤其是皮膚。 這需要在40歲之前被理解。 這種有用的蛋白質短缺將立即顯現。
正確吃,吃含有膠原蛋白的食物,放棄有害的習慣!