我們建議你準備一個通常煎餅的替代品 - 雞蛋煎餅。 這道菜是非常快速和簡單的準備，完美的早餐。
如何煮雞蛋煎餅？
配料：
- 雞蛋 - 5個;
- 水 - 5湯匙。 匙;
- 鹽 - 味道;
- 用於潤滑煎鍋的植物油。
準備
雞蛋與水和鹽混合併攪拌均勻。 為了烹飪蛋煎餅，最好使用小煎鍋。 加熱，用植物油油脂，倒入約2湯匙。 攪打蛋混合物的匙子。 我們轉動煎鍋，使整個表面被混合物覆蓋。 首先煎一面，當煎餅的邊緣稍微乾燥時，翻轉並在另一面煎。
如何使蛋煎餅塞滿火腿和奶酪？
配料：
對於煎餅：
- 雞蛋 - 5個;
- 蛋黃醬 - 5茶匙;
- 鹽 - 味道;
- 用於油炸的植物油。
對於填充：
- 火腿 - 150克;
- 奶酪 - 100克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 蛋黃醬;
- 果嶺。
準備
在這些成分中，將會生產5-6個煎餅。 你可以為你量取適量的食物，但保持比例：1個雞蛋是1茶匙蛋黃醬。
雞蛋蘸上蛋黃醬，鹽調味，用煎鍋煎雞蛋煎餅，用植物油加油。 我們準備填充物：我們將火腿切成立方體，磨碎奶酪，與火腿結合，加入大蒜，碎草藥和蛋黃醬，混合均勻。 薄煎餅傳播收到的填充物並折疊。 填充蛋煎餅已準備就緒。
如何準備釀蛋煎餅？
配料：
- 雞蛋 - 4件;
- 雞肉片 - 150克;
- 姜根 - 30克;
- 韭菜 - 1個。
- 醬油;
- 香醋。
準備
雞蛋捶打加一撮鹽。 雙面煎鍋煎雞蛋煎餅。 為了填充雞柳，最好預先切成盤子並用醬油醃製。 然後將其排幹，並將魚片在煎鍋中煎炸並切成條狀。 緊接著在同一煎鍋中的雞肉在姜根和洋蔥葉上切碎或磨損。 我們用吸管切割韭菜的白色部分，然後撒上香醋。 灌裝的所有組件都連接並混合。
對於每個煎餅，放一點餡和折疊管，繃帶洋蔥的羽毛。 這是整個烹飪 - 釀蛋煎餅準備好服務。
雞蛋煎餅卷
配料：
對於煎餅：
- 雞蛋 - 4件;
- 麵粉 - 30克;
- 澱粉-70g;
- 水 - 70毫升;
- 鹽 - 味道。
對於填充：
- 加工奶酪（肉餡） - 300克;
- 三文魚略咸 - 150克;
- 黃瓜 - 1個。
準備
雞蛋與水，麵粉和澱粉混合，加少許鹽和煎薄煎餅。
蛋煎餅可以用任何餡料烹飪。 因為它，煮肉，混合炒洋蔥，蘑菇雞是完美的。 我們告訴過，如何製作蛋煎餅，然後取決於你 - 包括幻想和創造。 你一定會得到一道美味的菜餚。