這個壯觀的看起來和美味的蛋糕非常容易準備。 其主要優點是烹飪時可以根據自己的口味使用任何麵團。 它也可以用水果餡料和奶油製成。 因此，每一次以新的方式烹飪，你都會得到完全不同的蛋糕，而不是互相品味。
來自釀造麵團的蛋糕“Steward”
配料：
- 水 - 1.5;
- 麵粉 - 1,5項;
- 人造黃油 - 200克;
- 雞蛋 - 6個;
- 酸奶油 - 500克;
- 糖 - 1,5項;
- 巧克力 - 200克。
準備
蛋糕的麵團很容易煮熟。 在平底鍋中，用人造黃油煮沸水，然後倒入麵粉中，不要將其從火中取出。 攪拌均勻。 從平板上取下平底鍋，稍微冷卻。 加雞蛋並用打蛋器打蛋。 使用特殊的注射器或密集包裝，將覆蓋有羊皮紙的麵團放在烤盤上。 烤焦，直到它們變成褐色。 對於奶油，用酸奶油和糖攪拌機攪拌均勻。 或者，將棍子浸在奶油中，並塗抹在方盤上，就像真正的木柴一樣。 如果奶油仍然存在，把它倒在你的蛋糕上，用碎巧克力撒上貸款。
另一個蛋糕配方“堆積”
配料：
對於測試：
- 酸奶油 - 200克;
- 雞蛋 - 2個;
- 人造黃油 - 200克;
- 麵粉-3.5項;
- 鹽 - 0.5茶匙。
- 發酵粉 - 2湯匙。 勺子。
對於填充和奶油：
- 酸奶油30％ - 600克;
- 糖 - 8湯匙。 匙;
- 罐頭櫻桃沒有坑。
準備
人造黃油切成小方塊，並用麵粉揉搓，撒鹽。 然後添加雞蛋酸奶油和揉麵團。 它應該變得柔軟。 在冰箱中取出2小時。 櫻桃從罐子裡翻出來，翻過濾鍋堆起來。 當麵團被灌輸時，將其分成15個相同的部分。 每個部分在一個矩形中滾動，在更寬的邊緣上，放置櫻桃，捲入管中並覆蓋邊緣。 用特殊的紙蓋住平底鍋，然後用一個接縫將管放在上面。 將烤箱預熱至180度並烤約20分鐘，直至管變為金色。 當管準備好後，將它們放在紙巾上並讓其冷卻。
將酸奶油與糖混合至稠。 在一個扁平的盤子上，用5-4-3-2-1排的金字塔放置小管。 每層都用奶油充分潤滑。 讓蛋糕在冰箱裡靜置幾個小時浸泡。
從奶油麵團用梅子和杏乾做蛋糕“Stallion”的食譜
配料：
- 水 - 1項;
- 麵粉 - 1件;
- 雞蛋 - 5個;
- 人造黃油 - 250克;
- 酸奶油450克;
- 糖粉 - 1件;
- 鹽;
- 梅子 - 100克;
- 杏乾 - 100克;
- 核桃 - 100克。
準備
在一個小鍋裡煮沸水，加入人造黃油並混合。 當混合物開始沸騰時，加入鹽，麵粉和混合攪拌直至光滑。 然後用中火煮，用刮刀不斷攪拌約5分鐘。 將鍋從熱源中取出並冷卻。 在一個溫暖的麵團中，每次添加一個雞蛋，不斷用攪拌器攪拌。 麵團不應該太液體。 用水灑上平底鍋，並用特殊紙張覆蓋以進行烘烤。