每個家庭主婦都有她最喜歡的蛋糕，其準備工作保密。 這種糕點由一種或多種浸有各種面霜的餅乾餅組成並不罕見。 準備一個巧克力蛋糕“貝兒”不是一件容易的事。 簡單的配料：牛奶，糖，麵粉和雞蛋需要一定的烹飪技術。 為了節日甜點變得多汁美味，只需堅持食譜。
巧克力蛋糕“派萊” - 家中的食譜
配料：
- 糖 - 630克;
- 麵粉 - 580克;
- 油 - 340克;
- 雞蛋 - 5個;
- 克非爾 - 680毫升;
- 可可 - 95克;
- 香草糖-10克;
- 覆盆子糖漿 - 210毫升;
- 蘇打 - 1 1/2茶匙。
- 煮熟的煉乳 - 780克。
準備
- 將糖與可可粉充分混合，加入雞蛋並攪拌混合物。
- 融化黃油，逐漸進入巧克力混合物，不斷攪拌。
- 將蘇打水，香草糖，麵粉加入開菲爾。 將原料混合併放入巧克力塊中。
- 用烤盤將紙舀出，攤開麵團的一部分，以便足夠四個蛋糕，並在烤箱中180度烘烤約10分鐘。
- 煮熟的蛋糕很酷，用糖漿浸泡並煮泡。
- 用奶油和奶油打碎煉乳，蓋上三個蛋糕，然後研磨四分之一的麵包屑，撒上蛋糕的四面。 準備在寒冷的地方放幾個小時的蛋糕。
蛋糕“貝利” - Belorechensky食譜
Belorechenskoe糖果公司，專門從天然產品製作節日甜點，積極生產各種蛋糕。 “Pele”蛋糕是買家最需要的食譜之一。
配料：
- 糖 - 540克;
- 麵粉 - 530克;
- 克非爾 - 640毫升;
- 香草糖 - 15克;
- 雞蛋 - 5個;
- 可可粉115克;
- 油 - 370克;
- 蘇打-5克;
- 煮熟的煉乳 - 740克;
- 櫻桃利口酒 - 50毫升;
- 櫻桃糖漿 - 80毫升。
準備
- 用糖攪打雞蛋直至光滑。 在所得混合物中加入香草醛，可可粉和融化的黃油。 徹底混合原料。
- 將蘇打水加入開菲爾，浸泡幾分鐘，倒入麵粉中混合。
- 將獲得的團塊連接在一起，揉成厚厚的麵團，讓它煮幾分鐘。
- 將麵團分成四塊，在180度的溫度下烘烤四個半小時的蛋糕。
- 用櫻桃糖漿冷卻並用甜酒浸泡。
- 將黃油和煉乳混合，浸泡奶油製成的奶油。 成品蛋糕很酷。