如果通常的湯，羅宋湯和其他第一道菜感到厭倦，並希望菜單多樣化，請準備 湯配蝦 和融化的奶酪。 這種結構鮮明，味道宜人的第一道菜，肯定會讓最挑剔的美食家們滿意。
蝦和奶酪融化的湯
湯料容易，但令人滿意，它由少量配料製成，但精緻的味道會讓所有人滿意。
配料：
- 鱸魚 - 0.5公斤;
- 洋蔥 - 1個。
- 蝦 - 100克;
- 土豆 - 3塊;
- 鹽 - 捏;
- 加工奶酪 - 150克;
- 大蔥 - 3-4根羽毛;
- 辣椒豌豆香 - 品嚐。
準備
準備蔬菜：剝洋蔥和土豆，將洋蔥放入沸水中，將土豆切成片並加入。 10分鐘後，加入切碎的魚片，鹽和胡椒粉。 我們將清理蝦，5分鐘後我們將把它們送到湯裡，再煮10分鐘，湯就準備好了。 冷凍的奶酪在冰箱中保存約一個小時，或者可以用刀切割或切碎。 讓我們把熱湯切成盤子，加入奶酪和切碎的洋蔥。 你可以用蝦和奶酪配白葡萄酒。
你可以分開煮蝦。 鋪好魚之後，我們再用低熱量將湯點亮四分之一小時，然後放入攪拌機中打碎。 加入奶酪並拌勻。 我們把蝦和洋蔥放在盤子裡，我們將用湯填滿。 它變成了精緻的湯配蝦和融化的奶酪。
蔬菜和蝦湯
還嘗試一種精緻的湯配方蝦和融化的奶酪，它會更令人滿意和辛辣的味道。 它的特點是它準備與變褐的蔬菜。
配料：
- 保加利亞辣椒 - 1個。
- 洋蔥粉碎 - 2湯匙。 匙;
- 芹菜櫻桃 - 3個小莖;
- 油“農民” - 2湯匙。 匙;
- 胡蘿蔔tartaya - 3湯匙。 匙;
- 土豆 - 3個中型塊莖;
- 鹽 - 味道;
- 青菜（洋蔥，牛至，羅勒，蒔蘿） - 2-3枝;
- 蝦 - 0.5公斤;
- 魚湯 - 0.6升;
- 加工奶酪 - 150克。
準備
首先，加熱肉湯，將其放入切碎的馬鈴薯中，用低熱量稱重。 在平底鍋裡，將黃油，黃油，攪拌，洋蔥，胡蘿蔔，切碎的芹菜和胡椒粉溶解約10分鐘，當土豆熟時，蔬菜被沾污，可以用攪拌器將鹽和鹽一起沖泡。 在盤子里分發煮熟的蝦，磨碎的奶酪，切碎的蔬菜，倒入熱湯。 我們的菜有豐富的奶酪味道，為了讓融化的奶酪和蝦更加細膩豐富，您可以使用奶油代替肉湯。