西葫蘆 - 這是蔬菜，這通常是一種收穫。 他們總是很多，所以在這個季節中，他們經常需要使用不同的配方。 但幸運的是，這並不困難，因為這種產品與其他蔬菜完美結合。 下面你正在等待大蒜和西紅柿 炒西葫蘆 食譜。
用大蒜和西紅柿炒西葫蘆食譜
配料：
- 年輕的西葫蘆 - 4件;
- 大番茄 - 4個;
- 小麥粉 - 50克;
- 堅硬的芝士 - 220克;
- 蛋黃醬67％脂肪含量 - 40克;
- 大蒜 - 4瓣;
- 植物油;
- 鹽。
準備
水洗西葫蘆切成圈。 如果他們年輕，皮膚薄，則無法清潔，但如果皮膚已經很粗糙，那麼最好清潔它。 西葫蘆用麵粉包裹，醃製，兩面煎至胭脂。 切薄番茄的西紅柿。 奶酪與大蒜三在瓜刨絲器上。 加入蛋黃醬並混合。 炒西葫蘆promazyvayem奶酪質量和頂部放一片番茄。
大蒜和番茄的立方體炒西葫蘆
配料：
- 年輕的西葫蘆 - 3件;
- 西紅柿 - 3個;
- 大蒜 - 4瓣;
- 香菜 - 1束;
- 植物油;
- 鹽;
- 胡椒。
準備
將洗過的西葫蘆切成厚度為12毫米的圓形。 更厚的切割它是沒有必要的，不同的是中間不會被烘烤。 我們把它們放在煎鍋裡煎一面胭脂，然後翻轉，然後在第二面煎。 我們把它們放在一層菜中，然後冷卻。 西紅柿切成小塊，切碎的小香菜。 大蒜是清潔的，三個在一個很好的刨絲器或通過新聞。 冷卻的西葫蘆切成立方體。 將所有材料，鹽，胡椒調味並輕輕混合。 我們用上面的綠色裝飾。 將這款沙拉最好的冷凍。
如何用大蒜和西紅柿炒西葫蘆？
配料：
- 西葫蘆中等大小 - 3個;
- 甜椒 - 1個。
- 番茄 - 1個。
- 洋蔥不大 - 1個。
- 橄欖油 - 40毫升;
- 大蒜 - 4瓣;
- 香菜，蒔蘿 - 40克;
- 鹽;
- 胡椒。
準備
將洋蔥切碎，用橄欖油搗碎約5分鐘，切成條狀，西紅柿立方體，加入洋蔥中煎炸，然後將其倒入方塊中，倒入麵粉中，放入煎鍋中煎至剩下的蔬菜再煎3分鐘。火力略高於平均水平。 然後用蓋子蓋住煎鍋，再煮15分鐘，但同時減少火災。 綠色歐芹和大蒜切碎，撒上現成的蔬菜。