最喜歡的是土豆和肉類的組合，適合在休息日舉辦豐盛的晚餐，當您可以在大桌子上收集所有親戚，並在典型的一天中享用小吃時 - 您可以在烤箱中用土豆燉豬肉燉土豆。
在鍋裡燉
比例計算為4部分。
配料：
- 洋蔥 - 1個。
- 脂肪 - 50克;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 新鮮研磨的黑胡椒 - 品嚐;
- 豬肉（肉） - 600克;
- 大蒜 - 3片;
- 土豆 - 8個大件;
- 鹽 - 2-3掐;
- 香菜 - 1小束。
準備
Salo被切成盡可能小，輕輕地將脂肪稱重在熱煎鍋上。 洋蔥和胡蘿蔔被清洗乾淨。 Luchok精緻地閃亮，胡蘿蔔可以切得更大，可以和小方塊 - 味道相稱。 在油脂上，輕輕煨洋蔥和胡蘿蔔 - 直到顏色發生變化，並作為底物將鈍化劑分配到盆中。 將肉分成幾份，用同樣的煎鍋輕輕煎炸，蔬菜燉在裡面。 肉應該用外皮製成，所以我們增加了最大的火力。 我們用切片清潔和切土豆，以任何方便的方式切碎大蒜。 在基材上，我們放肉，然後 - 大蒜和土豆。 索利姆和胡椒粉，你可以使用乾香料的混合物 - 最重要的是，沒有谷氨酸。 在每個鍋中，加入半杯溫水。 你可以用少量番茄或酸奶油調味每一部分，但這不是必需的。 我們蓋上鍋子並將它們送到預熱的烤箱，在那裡它們平均會在一小時內失火。 現成的燉菜配黃瓜和西紅柿沙拉，新鮮香草。
如何為一個大家庭煮馬鈴薯燉豬肉有幾種方法。 要做到這一點，你需要一個大鍋或平底鍋。
豬肉燉土豆，茄子，辣椒和捲心菜
配料：
- 豬肉（肉） - 1公斤;
- 土豆（中等塊莖） - 10-12件;
- 脂肪或脂肪 - 50克;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 茄子 - 2件;
- 新鮮研磨的甜椒 - 品嚐;
- 洋蔥 - 2個;
- 鹽 - 2-3掐;
- 大蒜 - 4-5齒;
- 甜椒 - 3-4件;
- 白甘藍 - 約300克;
- 青菜（香菜，香菜， 羅勒 ，蒔蘿） - 1束。
準備
預熱脂肪，最大限度地放火，將豬肉炒至均勻。 接下來，我們在蓋子下面做飯。 我們清理蔬菜，洋蔥切塊，胡蘿蔔三大塊，土豆切片，白菜 - 短條，胡椒 - 短粗管。 茄子切成方塊並在冷水中浸泡半小時。 當肉是金的時候（第2分鐘），放入洋蔥和胡蘿蔔，減少熱量，燉，攪拌20分鐘，然後放土豆，茄子，倒入1杯水或肉湯，並保持10分鐘。再加入胡椒粉和捲心菜
你可以在multivark中用土豆燉豬肉。 為此，我們在家用電器中分批准備準備好的產品：肉半小時，然後添加所有的蔬菜，混合，關閉，並在“淬火”模式下，準備另外30分鐘。 如果您在早上準備好所有東西並設定計時器，那麼到了晚上，您就可以獲得一道美味而令人滿意的菜餚，而不需要費心準備。 用土豆燉豬肉的時間稍長一些 - 肉要花40分鐘左右準備。