雞大腿烤羊肉串是家庭晚餐或野餐的絕佳食譜。 肉非常嫩，多汁且令人難以置信的柔軟。
雞大腿烤羊肉串配方
配料：
- 雞新鮮大腿 - 1.9公斤;
- 洋蔥 - 656克;
- 香料 ;
- 月桂乾葉 - 10克;
- 植物油 - 25毫升;
- 乾香草 - 品嚐。
準備
大腿被洗淨，我們用紙巾蘸幹，取出角質層並仔細切除骨頭。 將所得的果肉切成小塊並扔入碗中。 洋蔥被清洗，切成半環，我們把它們扔到肉上，加入香料，草藥和黃油。 仔細混合所有東西，並將醃羊肉串時鐘8醃製在冰箱中，蓋上蓋子。 之後，我們倒片切片，嘗試串燒和炸，用醃料撒上肉，翻到另一邊。
蛋黃醬雞肉大腿烤羊肉串
配料：
- 雞大腿 - 7個;
- 蛋黃醬橄欖 - 35毫升;
- 番茄醬 - 35毫升;
- 香料。
準備
將烤羊肉串的雞腿洗淨，切成塊，倒入醃料。 要做到這一點，一起攪拌蛋黃醬和番茄醬，並加入香料的口味。 將盤子放在冰箱裡醃製約5小時。 然後，我們將大腿放在爐排上，並在熱煤上進行煎炸，定期翻身。 我們將成品食物放在盤子上，並用新鮮蔬菜和任何蔬菜提供。
在雞尾酒雞肉大腿烤羊肉串
配料：
- 雞大腿 - 8個;
- 開菲爾3％ - 505毫升;
- 香料 - 口味;
- 新鮮蔬菜 - 1束;
- 洋蔥 - 95克。
準備
所以，在用雞肉大腿去烤羊肉串之前，我們先洗一下肉，然後用餐巾蘸一塊，然後把它扔進一個深碗裡。 分開混合開菲爾與香料。 清洗洋蔥，用細半環切碎，將蔬菜沖洗並搖勻。 現在我們在雞大腿之間傳播光線，我們用綠色覆蓋，我們用克菲爾倒入所有東西。 我們從鳥裡醃製烤羊肉串約3小時，同時我們準備煤。 接下來，將金屬串上的肉串炒至完成。
用醋把雞腿烤乾肉串
配料：
- 雞大腿 - 8個;
- 新鮮羅勒 - 25克;
- 餐桌上的醋 - 15毫升;
- 香料 - 口味。
準備
雞大腿洗淨，曬乾，去皮，放入平底鍋。 羅勒被沖洗，切碎並扔到肉上。 接下來，倒入醋，加入香料和徹底混合。 我們把雞拿3小時，取出冰箱裡的盤子。 過了一段時間後，將大腿放在金屬烤架上並在煤上煎炸。 每隔5分鐘，將雞塊切成均勻油炸。 現成的菜餚配有醬汁，新鮮蔬菜和草藥。
雞大腿可口的烤羊肉串
配料：
- 雞新鮮大腿 - 8個。
- 紅辣椒（地面） - 5克;
- 辣椒粉（地面） - 20克;
- 植物油 - 35毫升;
- 生薑（地面） - 掐;
- 大蒜 - 3瓣;
- 蘋果醋 - 1.5湯匙。 匙;
- 香料。
準備
整條腿在冷水下徹底洗淨，並用各種紙巾，promakivaya乾燥。 為了做滷汁，將大蒜洗淨，磨碎，加入所有香料，倒入油，蘋果醋，用勺子輕輕研磨整個，直到光滑。 用大腿填充醬油並混合，將香料揉入肉中。 我們將烤羊肉串醃製約3小時，然後將雞肉塊放在金屬篦上，炸至準備好放入煤中。 我們提供任何蔬菜和新鮮草藥的菜餚。