馬提尼雞尾酒在世界各地都很受歡迎。 所有這些都是因為苦艾酒本身 - 帶有草藥,香料和柑橘香味的強化酒,這種酒不是習慣以純淨形式飲用的,但適合與伏特加,威士忌,杜松子酒或果汁混合。 這是由於許多酒精飲料的出現,包括傳奇的“曼哈頓”,“冠軍”和“Negroni”。
與馬提尼酒在家的酒精雞尾酒
基於馬提尼雞尾酒的雞尾酒總是優雅,精緻,並且非常容易準備。 馬丁尼用冰塊,礦泉水,果汁,水果飲料,香檳,利口酒和更強烈的酒精稀釋。 與馬提尼雞尾酒最好的雞尾酒已經建立和經過時間考驗的組合,根據口味和苦艾酒匹配。
- 溫哥華比安科最適合使用橙汁,伏特加和石榴糖漿。
- 苦艾酒Rosso結合杜松子酒,草藥酊劑和蘇格蘭威士忌。
- 苦艾酒Extra Dray混合杜松子酒,伏特加,威士忌和橙利口酒。
- 苦艾酒Rosatti與櫻桃汁,amaretto和杜松子酒相結合。
- 來自馬提尼的酒精雞尾酒用不同的眼鏡供應,但不管服務如何,他們將需要搖床,斯蒂納(雞尾酒過濾器)和雞尾酒管。 偶爾,你需要一個特殊的長條勺子。
詹姆斯邦德雞尾酒 - 馬提尼配伏特加
最重要的是,代理007喜歡 帶伏特加 的 馬提尼雞尾酒 。 幹苦艾酒,伏特加和冰的組合吸引了複雜和簡單。 這是愉快的,當飲料混合在一起時,不搖動,但倒入第一杯苦艾酒,然後冰 - 伏特加酒。 天氣冷,他們沒有混合,飲料分層,每喝一口都很高興。
配料:
- 伏特加酒 - 75毫升;
- 幹苦艾酒 - 25毫升;
- 冰塊 - 3個。
準備
- 把冰塊放在玻璃杯裡。
- 倒入馬提尼酒,攪拌。
- 添加伏特加。
- 在一個寬大的玻璃杯中加入乾馬提尼雞尾酒,搭配三根橄欖,種在一根串。
雞尾酒“骯髒的馬提尼” - 食譜
雞尾酒“骯髒的馬提尼” - 經典的“Martinez”的晚期版本,由幹苦艾酒和伏特加酒組成。 唯一的區別是橄欖鹽,因為這種飲料獲得了骯髒的陰影,為此他得到了這個名字。 它準備簡單,但它使用很快,因為它是指開胃菜,他們喝了3-4 ips。
配料:
- 伏特加酒 - 70毫升;
- 幹馬提尼(幹) - 15毫升;
- 橄欖鹽水 - 15毫升;
- 橄欖 - 3個。
準備
- 用冰塊填滿雞尾酒杯並放在一邊。
- 將伏特加,馬提尼和鹽水倒入混合玻璃杯中。
- 攪拌,倒空冰塊裡的玻璃杯,倒入一杯飲料。 這種馬提尼雞尾酒通常用橄欖裝飾。
馬提尼雞尾酒與香檳 - 食譜
帶香檳的馬提尼雞尾酒代表了清爽的波光粼粼和酸味苦艾酒的組合。 傳統上,馬丁尼羅索參與了準備工作,其暗琥珀色和苦味回味以及半乾香檳。 值得注意的是,它們不是混合在一起,而是用眼鏡交替澆注,保持層的完整性。
配料:
- 粉紅馬提尼 - 250毫升;
- 半乾香檳 - 750毫升;
- 冰塊 - 4件;
- 草莓糖漿 - 80克。
準備
- 在每個玻璃杯中放入一個冰塊和一勺糖漿。
- 倒入馬提尼酒,然後是香檳。 不要混用。
雞尾酒“馬提尼皇家” - 食譜
雞尾酒“Martini Royal” - 世界上最流行的與世俗生活方式相關的飲料之一。 輕汽酒,白味美香和香草香料以及香料的和諧組合,配以薄荷小枝裝飾的清爽果汁和酸橙片,充滿節日氣氛,現代感和簡約的賄賂。
配料:
- 馬丁尼比安科 - 100毫升;
- 香檳酒普羅塞克 - 100毫升;
- 青檸汁 - 20毫升;
- 薄荷枝 - 2個。
- 一塊石灰 - 2件;
- 冰塊 - 8個。
準備
- 用冰塊填充玻璃2/3。
- 加入酸橙汁和柑橘類水果。
- 倒入苦艾酒,起泡和混合。
- 用薄荷裝飾馬提尼雞尾酒“皇家”雞尾酒。
馬提尼雞尾酒與橙汁
雞尾酒馬提尼與橙汁 - 經典條形圖。 苦艾酒過度的甜度和強度使其以稀釋的形式飲用,對此酸汁最適合。 傳統的果汁和馬提尼比例是1:1。 為了不破壞比例,苦艾酒在冰箱中冷卻,因為玻璃中的冰能夠改變整體的味道。
配料:
- 馬丁尼比安科 - 50毫升;
- 橙汁 - 50毫升。
準備
- 倒入玻璃冷凍馬提尼和橙汁。
- 攪拌並用一片橙色裝飾。
雞尾酒“蘋果馬提尼”
與馬提尼比安科雞尾酒被列為傳統女性飲料,因為這種苦艾酒具有中等強度,甜味,並經常用補藥或果汁稀釋。 那些希望提高學位,但保持“女性氣質”,柔軟和水果味道的人,值得嘗試一種由杜松子酒, 蘋果利口酒 和苦艾酒組成的“蘋果馬提尼”。
配料:
- 杜松子酒 - 20毫升;
- 馬丁尼比安科 - 30毫升;
- 酒 - 40毫升;
- 冰塊 - 8個;
- 蘋果片 - 3個。
準備
- 倒入玻璃杯中混合杜松子酒,利口酒和馬提尼。
- 加入冰塊,混合併倒入玻璃杯中。
- 這種雞尾酒與馬提尼裝飾著水果,在這種情況下 - 一串串蘋果。
朗姆酒和馬提尼雞尾酒
任何女主人都可以變成調酒師,在家裡用馬提尼雞尾酒做雞尾酒,特別是如果飲料中含有朗姆酒的話。 這種強烈的酒精具有精緻的香氣,並且本身和乾馬提尼酒都很好。 對於後者,你可以將它們混合在一起,或者更好 - 讓流行的“El President”為客人帶來驚喜。
配料:
- 金黃朗姆酒 - 50毫升;
- 幹苦艾酒 - 25毫升;
- 橙色利口酒 - 25毫升;
- 糖漿石榴糖漿 - 5毫升。
準備
- 倒入一杯朗姆酒,苦艾酒,利口酒,糖漿和混合物。
- 倒入玻璃杯,用檸檬皮裝飾。
馬提尼雞尾酒與杜松子酒
簡單的雞尾酒與馬提尼 - 一個有味道的遊戲肥沃的土壤。 請記住,至少飲料“幹馬提尼”的起源是由於將乾杜松子酒的一部分與一半乾苦艾酒混合併繼續偏離比例,然後是一種方式,然後是另一種方式。 這個配方專門用於“Martini 50/50”等份。
成分
- 幹杜松子酒 - 50毫升;
- 幹馬提尼 - 50毫升;
- 冰 - 60克;
- 橄欖 - 1個。
準備
- 在一杯冰中,混合馬丁尼和杜松子酒。
- 用橄欖裝飾。
雞尾酒“巧克力馬提尼”
來自馬提尼酒的最美味的雞尾酒是在 巧克力利口酒 的參與下獲得的。 那些不能享受這種愉悅的人可以從乾苦艾酒,伏特加,橙汁和可可製作飲料。 後者將賦予雞尾酒一種令人開胃的色調和巧妙的巧克力味道,完美地淡化了果汁的新鮮感和馬提尼的甜味。
配料:
- 幹馬提尼 - 80毫升;
- 伏特加酒 - 40毫升;
- 橙汁 - 80毫升;
- 可可粉 - 20克;
- 糖粉 - 20克;
- 冰。
準備
- 混合馬提尼酒瓶,伏特加,果汁和冰塊。
- 通過篩子將糖粉和可可粉倒入。
- 搖20秒,倒在眼鏡上。