許多國家的雞蛋早已成為傳統早餐。 他們很容易準備，你可以使用各種添加劑，最重要的是 - 它們非常有用，因為它們含有大量的維生素和礦物質。 考慮雞蛋的好處和危害。
早餐雞蛋
早餐吃雞蛋的習慣可以讓你的身體從早晨起獲得大量有用的成分 - 維生素A，B1，B2，B5，B6，B9，B12，E，H，PP和D以及碘，鋅，鉀， 鈣 ，氟和鐵。
另外，雞蛋有很多蛋白質，所以它們有效飽和，並且可以讓你長時間不記得食物。 對於那些沒有時間吃零食的人來說，這是一個很好的選擇。
使用新鮮的雞蛋
新鮮的雞蛋，煮好後，保留所有的營養素，這使得它們非常有營養。 從良好的供應商處購買它們非常重要，以免感染。
生雞蛋對胃的好處
生雞蛋是患胃病的人不可或缺的幫手。 它從內部包圍它的牆壁，保護它們免受食物的刺激性影響，以便減少或消除疼痛綜合徵。 但是，對於患有胰腺炎的患者，最好拒絕生雞蛋。
雞蛋的危害
未加工的雞蛋可能非常危險 - 感染沙門氏菌的病例並不少見。 在決定吃這樣的產品之前，應該確保你已經從可靠的製造商處購買了它。
雞蛋含有大量脂肪，因此過於沉迷其使用仍然不值得。 雞蛋含有大量膽固醇的說法非常普遍 - 但值得記住的是，這是一種有用的膽固醇 ，而不是血管堵塞的膽固醇 。 人造黃油和廉價油中含有有害的膽固醇，所以從這個位置雞蛋是有用的。