韃靼人的Azu和醃黃瓜將為無聊的日常菜單帶來許多變化，用新的色調填充它。 這道菜將改變任何穀物，土豆或意大利面配菜，或可單獨與lavash，新鮮麵包一起食用。
如何用醃黃瓜煮阿祖？
韃靼與醃黃瓜食譜是簡單的，不需要廚師的特殊專業技能。 即使對於初學者來說，一些正確的技巧和比例也有助於應對任務。
- 為了準備這道菜，您可以傳統地使用羊肉，牛肉，馬肉或豬肉，雞肉，將產品切成立方體或立方體。
- 不宜使用醃黃瓜，也不宜使用醃黃瓜或含有大量香料的鹽水。 在添加到盤子之前的水果用秸稈，立方體切碎。
- 肉類是為了飽和口感而油炸的，然後用番茄，黃瓜，其他蔬菜和調味料炒。
- 特別受歡迎的是阿祖與醃黃瓜和土豆，這是單獨煎，並在烹飪結束前10-15分鐘添加。
鹽漬黃瓜牛肉配方
在這道菜的多種版本中，有特別榮譽的韃靼人用醃黃瓜和牛肉。 除了番茄醬，您可以使用磨碎的新鮮番茄，番茄汁，醬汁，番茄醬，添加所需飽和度的成分，並用水稀釋至所需密度。
配料：
- 牛肉 - 500克;
- 醃黃瓜 - 2-3個;
- 洋蔥 - 2件;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 番茄醬和麵粉 - 1湯匙。 勺子;
- adzhika急性 - 1-2茶匙。
- 油 - 40毫升;
- 鹽，胡椒。
準備
- 用牛油煎至臉紅。
- 添加洋蔥，奠定黃瓜。
- 將糊與麵粉和一杯水混合，加入adjika，將混合物倒入平底鍋中。
- 用醃黃瓜調味牛肉，把它放在蓋子下面，使肉柔軟，最後加入大蒜。
從豬肉醃黃瓜食譜azu
醃製黃瓜豬肉配阿斗 ，加入胡蘿蔔和土豆。 這道菜原來是自給自足，營養豐富和令人滿意的。 它可以在第二次晚餐或晚餐。 屠體任何部分的肉都適合配方：肩胛骨的肉，背部，頸部或肋骨。
配料：
- 豬肉 - 500克;
- 土豆 - 1公斤;
- 醃黃瓜 - 3個;
- 洋蔥和胡蘿蔔 - 2個。
- 大蒜 - 3顆牙齒;
- 番茄醬 - 1湯匙。 勺子;
- 綠色 - 1束;
- 油 - 100毫升;
- 鹽，胡椒，香料。
準備
- 炒肉。
- 加入洋蔥，胡蘿蔔，10分鐘後黃瓜，意大利面，少許水，燉至柔軟成分。
- 另外炒土豆，直到準備好，轉移到肉，加入大蒜，綠色，調味料。
- 用醃黃瓜燉韃靼豬肉10分鐘。
雞阿祖與醃黃瓜
如果您需要快速準備晚餐，雞肉和黃瓜醃黃瓜配方是最好的選擇。 雞柳迅速變得柔軟，和諧地融入整個蔬菜調色板。 西紅柿的果汁代替番茄醬，味道更加細膩。
配料：
- 雞肉片 - 500克;
- 土豆 - 1公斤;
- 醃黃瓜 - 2-3個;
- 洋蔥 - 2件;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 番茄醬 - 2湯匙。 匙;
- 水100毫升;
- 油 - 100毫升;
- 鹽，胡椒。
準備
- 單獨煎土豆，洋蔥和雞肉。
- 合併成分，加入黃瓜，用水稀釋後的糊狀物。
- 在韃靼人用雞肉和醃黃瓜調味，加入大蒜，並修剪10-15分鐘。
沒有土豆的Azu用醃黃瓜
醃黃瓜肉湯是一種極好的營養和美味的裝飾品。 如果需要，可以用胡蘿蔔，莖或芹菜根，保加利亞甜椒，辣椒來補充該菜的簡易組合物。 基本成分可能是牛肉，豬肉，雞肉或羊肉。
配料：
- 肉 - 500克;
- 醃黃瓜 - 3個;
- 洋蔥 - 2件;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 番茄醬 - 250毫升;
- 油 - 40毫升;
- 鹽，胡椒，啤酒花suneli。
準備
- 切肉和油炸。
- 加入洋蔥，煎10分鐘。
- 倒入所有調味料，加入大蒜，香料和調味料，韃靼人用醃黃瓜醃製阿祖，以達到肉的柔軟度。
醃製黃瓜配土耳其azu食譜
通過使用火雞肉片作為肉基，可以獲得膳食和低卡路里版本的辛辣菜餚。 傳統上，土豆在加入平底鍋之前先在平底鍋中油炸，然後放入烤箱中的烤好的烤盤上烤製，或者用微波爐以高功率烹製，直至軟化。
配料：
- 火雞肉片 - 500克;
- 土豆 - 1公斤;
- 黃瓜鹽醃 - 150克;
- 洋蔥 - 1-2個;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 番茄醬 - 2湯匙。 匙;
- 水100毫升;
- 油 - 100毫升;
- 鹽，胡椒，草藥。
準備
- 另外，用火雞，土豆，番茄醬和泡菜炒洋蔥。
- 將原料放在一個普通的容器中，加入大蒜，少許水，鹽和香料。
- 燉 土耳其azu和 蓋下的醃黃瓜15分鐘，在渴望結束時添加綠色蔬菜。
從羊肉醬醃黃瓜
醃黃瓜羊肉配方是經典之一。 最好使用年輕動物的肉，沒有特殊的特殊氣味。 在這種情況下最合適的調味料是啤酒花suneli或自選與香菜，辣椒混合。
配料：
- 羊肉 - 500克;
- 土豆 - 1公斤;
- 醃黃瓜 - 250克;
- 洋蔥 - 3件;
- 大蒜 - 4顆牙齒;
- 400克的番茄汁;
- 黃油和植物油 - 50克;
- 啤酒花 - suneli - 1湯匙。 一勺
- 鹽，胡椒，香菜。
準備
- 用黃油洋蔥炒羊肉，蔬菜上黃瓜和土豆。
- 將產品放入除土豆以外的平底鍋中，加入西紅柿和果汁。
- 放大蒜，香菜，調味料，燉菜1.5小時，在烹飪土豆結束前15分鐘加入。
Azu蘑菇和醃黃瓜
醃製黃瓜 的經典阿祖配方 可以通過添加蘑菇來改變：森林，蘑菇或蠔蘑。 如果您在晚餐或晚餐時需要大量添加配菜，您可以加入炸土豆來準備菜餚，也可以不加入。 該菜的正確辛辣味道將增加格魯吉亞或阿布哈茲香料的混合。
配料：
- 牛肉 - 500克;
- 蘑菇 - 300克;
- 黃瓜鹽醃 - 350克;
- 洋蔥 - 2件;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 番茄醬 - 2湯匙。 匙;
- 黃油 - 50克;
- 調味 - 1湯匙。 一勺
- 鹽，胡椒。
準備
- 用胡蘿蔔分別油炸肉和洋蔥。
- 煎至水分蒸發真菌，加黃瓜，糊，並允許幾分鐘。
- 把兩個薯條和肉放在平底鍋裡，加一點水，放入調味料和大蒜。
- 用醃黃瓜燉阿祖，直到肉片變軟。
Azu排骨和醃黃瓜
肋骨上的肉因其甜味多汁的味道而聞名，並用於烹飪各種各樣的烹飪傑作。 Azu也不例外，可以切成片豬肉或牛肉排，因此可以使其變得特別豐富和美味。
配料：
- 排骨 - 500克;
- 土豆 - 1公斤;
- 醃黃瓜 - 250克;
- 洋蔥 - 2件;
- 芹菜 - 1莖;
- 番茄醬 - 2湯匙。 匙;
- 油 - 100毫升;
- 鹽，胡椒，香料。
準備
- 切碎肋骨並油炸。
- 另外，洋蔥被炒，芹菜，黃瓜和西紅柿加入，允許幾分鐘。
- 將魚苗轉移到排骨上，加入一杯開水，調味料。
- 薄薄的阿祖土豆和醃黃瓜，直到肋骨軟。
從兔子Azu醃黃瓜
從非傳統版本的烹飪菜餚可以注意到一個美味的阿祖與兔子醃黃瓜食譜。 肉的膳食性質對食物的營養價值有益，如果我們排除對食物的初步煎炸，則可以使其更有用。
配料：
- 兔肉 - 700克;
- 醃黃瓜 - 250克;
- 洋蔥 - 3件;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 迷迭香 - 1支;
- 番茄醬 - 3湯匙。 匙;
- 肉湯 - 200毫升;
- 葡萄酒 - 100毫升;
- 油 - 40毫升;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 鹽，胡椒，草藥。
準備
- 兔肉用油炸。
- 加入洋蔥和胡蘿蔔，黃瓜，倒入酒中。
- 3-5分鐘後，放糊狀物，加入肉湯，迷迭香，大蒜，調味料。
- 用蓋子覆蓋容器並沖洗內容物直至肉柔軟。
Azu與多變量的醃黃瓜
Azu與肉 和醃黃瓜沒有zatey準備與多烹調設備的幫助。 事實上，使用不同類型的肉類，添加蘑菇，生或預炸馬鈴薯，各種蔬菜和多汁添加劑，可以絕對適應設備的功能。
配料：
- 肉 - 500克;
- 土豆 - 1公斤;
- 醃黃瓜 - 200克;
- 洋蔥 - 2件;
- 大蒜 - 2-3顆牙齒;
- 番茄醬 - 2湯匙。 匙;
- 油 - 100毫升;
- 鹽，胡椒，調味料。
準備
- 在“烘烤”土豆上用黃油炸土豆，放入碗中。
- 將油加入碗中，放肉，炸至臉紅。
- 加入洋蔥，黃瓜，意大利面，肉湯或水，加入大蒜調味，加入大蒜。
- 將設備切換至“淬火”狀態並繼續烹飪1.5小時。