蘋果餡餅是奧地利的傳統菜餚，在我國很受歡迎。 從一個準備好的 酥皮點心做起 ，放在桌上，放上冰淇淋或糖漿。 讓我們來找出如何用蘋果做一個果餡奶酪卷。
泡芙餡與蘋果的食譜
配料：
- 酥皮 - 500克;
- 黃油 - 40克;
- 麵包屑 - 20克;
- 蘋果 - 300克;
- 葡萄乾 - 100克;
- 蛋黃 - 1個;
- 砂糖;
- 肉桂 - 品嚐。
準備
準備好的酥皮糕點展開並取出包裝。 然後用擀麵杖和帶有融化黃油的油脂輕輕滾動。 然後均勻地撒上麵包屑。 現在我們來準備水果：我們從垃圾中取出葡萄乾並洗淨。 蘋果被切成小方塊並與葡萄乾混合。 添加一點肉桂粉。
之後，根據測試並非常小心地分配填充物，以免撕裂層，用輥子滾動。 兩端緊緊相連。 拂蛋黃拂，並用餡餅的頂部油脂。 在熱烤箱裡用酥皮餡餅餡40-45分鐘的蘋果。 我們提供可可，草藥綠茶和其他飲料的現成菜。 你可以使用巧克力或水果糖漿作為裝飾品。
果餡奶酪卷蘋果和杏仁
配料：
- 酸奶 - 600毫升;
- 泡芙酵母麵團 - 500克;
- 甜杏仁 - 100克;
- 自製的華夫餅配葡萄乾 - 100克;
- 黃油 - 50克;
- 麵包屑 - 2湯匙。 匙;
- 蘋果 - 300克;
- 肉桂 - 1茶匙;
- 糖。
準備
將蘋果洗淨，從核心上清除並用薄片切碎。 在煎鍋中，將一塊奶油融化，鋪開準備好的水果，
麵團捲成薄薄的一層，撒上麵包屑，鋪上一層均勻的餡。 輕輕地將所有東西變成捲，保護邊緣並放在烤盤上。 烤箱再加熱至200度，烤餡餅約30-40分鐘。 我們準備好黃油準備的菜，冷卻並切成塊。