土豆烤餡 - 原料和非常美味的配菜到任何肉菜。 我們來看幾個簡單的食譜。
填充土豆的食譜
配料：
- 年輕的土豆 - 8個;
- 西紅柿 - 2個;
- 酸奶油 - 2湯匙。 匙;
- 調料：
- 堅硬的芝士 - 50克;
- 植物油 - 品嚐。
準備
將土豆洗淨並用制服煮約20分鐘。 然後輕輕冷卻，切成兩半，去皮，小心地用勺子取出。 接下來，我們轉向填充的準備。
要做到這一點，切出一部分土豆搗爛泥，加入切碎的羅勒 ，切片西紅柿不剝離，放酸奶油和擠蒜。 我們徹底混合所有東西，用香料調味，然後扔掉一半磨碎的奶酪。 現在用準備好的土塊填充一半土豆，將其放入塗油的形式，並將土豆填充到烤箱中，撒上奶酪並烘烤至金黃色。
鯡魚餡土豆
配料：
- 蛋 - 2件;
- 香料;
- 鯡魚略醃 - 120克;
- 燈泡 - 1個;
- 黃油 - 30克;
- 土豆 - 1公斤。
準備
馬鈴薯洗好後，用毛巾擦乾，然後在烤箱中烤至熟。 然後我們冷卻一下，剝下，切掉頂部，用勺子小心地取出中間。 將得到的土豆塊揉搓後，加入切碎的鯡魚和切碎的烤洋蔥。 好吧，我們都擦它，用酸奶油填充，用香料粉碎生雞蛋和季節。 準備填充馬鈴薯坯料，把它們放在烤盤上，烤至紅潤。
烤芝士餡的土豆
配料：
- 乾酪 - 200克;
- 土豆 - 8個;
- 蛋 - 2件;
- brynza - 4湯匙。 匙;
- 酸奶油 - 3湯匙。 匙;
- 黃油 - 1湯匙。 勺子;
- 麵粉 - 0.5湯匙。 匙;
- 香料;
- 肉湯。
準備
去皮土豆，切成兩半，小心地切下中心。 為了準備餡料，我們將雞蛋與奶酪和奶酪相結合，撒上麵粉並加入鹽調味。 現在把熟餡放入馬鈴薯杯中，放入黃油模具中，用餡將土豆烘烤至準備好，定期加入肉湯。 我們用酸奶油和新鮮蔬菜為菜餚提供熱量。