魚湯食譜全年都可以做飯,因此在所有的魚類菜餚愛好者中享有很高的知名度。 在這個過程中不僅可以買到昂貴的魚,而且可以買到最實惠的冷凍品種,甚至是罐頭產品。
湯魚罐頭 - 食譜
讓我們從最實惠的選項開始 - 一種罐裝食物和珍珠大麥魚湯配方。 這種營養食品是寒冷季節的理想選擇。
配料:
- 洋蔥 - 90克;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 胡蘿蔔 - 130克;
- 辣椒 - 味道;
- 珍珠大麥 - 135克;
- 芹菜莖 - 2個;
- 西紅柿(罐裝) - 440克;
- 醃黃瓜 - 115克;
- 魚罐頭 - 420克;
- 刺山柑 - 45克;
- 番茄醬 - 15克;
- 一把新鮮的蒔蘿。
準備
用芹菜和洋蔥切碎胡蘿蔔,將它們放在一起,直到淡金色。 在最後半分鐘,倒入大麥(預先清洗狗群)。 倒入所有幾升的水或魚湯,然後慢慢燉至軟化的珍珠大麥。 在準備過程中,加入湯罐頭西紅柿和麵食,以及醃黃瓜。 當珍珠理髮師軟化時,鋪設魚罐頭,將它們預先拆成小塊。 用刺山柑和蔬菜補充準備好的湯。
匈牙利魚湯配方
配料:
- 白色魚胴體 - 1.1公斤;
- 洋蔥 - 230克;
- 番茄 - 320克;
- 地面辣椒粉 - 4湯匙。 勺子。
準備
首先,從所有骨頭分離圓角。 頭部和鰭與脊一起,放在平底鍋中,加入一半辣椒粉和四分之一洋蔥。 將所有東西放在小火上煮約1小時半,同時從表面去除噪音。 通過濾器,骨頭,鰭和頭丟棄完成的肉湯菌株,並且洋蔥和魚肉塊通過篩子過濾到肉湯。 將肉湯放在火上,倒入剩餘的辣椒粉,放入番茄片和魚片。 再煮15分鐘,直到番茄變成土豆泥,魚不軟化。
美味的芬蘭魚湯配奶油 - 食譜
配料:
- 韭菜 - 1個;
- 桂冠 - 1件;
- 土豆 - 370克;
- 鮭魚片-420克;
- 奶油 - 175毫升;
- 澱粉-5克;
- 黃油 - 20克。
準備
一個檸檬pripout環透明,給他們桂冠,並填寫一個半公升的水。 把馬鈴薯塊放入水中,讓它們煮至軟化。 將魚片分成立方體並放入肉湯中。 你也可以重複製作粉紅鮭魚魚湯。 用一小部分冷水溶解澱粉,並將所有東西與奶油一起倒入湯中。 等待第二次煮沸並從熱中去除。
湯魚丸 - 食譜
這種原汁原味的亞洲湯可以從現有配料中調製而成,同時感受東方人口味的魅力和豐富。
配料:
- 魚湯 - 1.4升;
- 生薑 - 3厘米;
- 茴香星 - 2個;
- 醬油 - 45毫升;
- 糖棕 - 15克;
- 白魚片 - 760克;
- 酸橙皮 - 1茶匙;
- 一把香菜葉子;
- 大蒜 - 1顆牙齒;
- 玻璃面 - 230克;
- 豌豆莢 - 90克。
準備
在魚湯裡,放八角星,一片姜,倒入大豆,加入糖。 讓所有東西煮沸半小時。 接下來,將白色魚片放入攪拌機中,加入香菜,酸橙皮和大蒜。 把所有東西都打成糊狀。 湯汁,放入麵條和碎魚丸。 當肉丸準備好時,將湯分成幾部分並配上豌豆莢。