意大利酒“Limoncello”不僅贏得了意大利人的青睞，而且贏得了全球酒類鑑賞家的青睞。 其中的原因有幾個，其中一個當然是飲料的清爽柑橘味。 從這一點，以及大量的使用方法：limoncello添加到雞尾酒，在飯後飲用或作為digestiv使用。
意大利白酒«Limoncello»在家裡 - 食譜
為了從檸檬中提取最多的味道，伏特加應該堅持至少幾個月，所以耐心點，少許芳香檸檬和一瓶好的伏特加酒。
配料：
- 大檸檬 - 3個;
- 伏特加酒 - 490毫升;
- 糖 - 45克;
- 水115毫升;
- 檸檬汁 - 115毫升。
準備
剝去芳香檸檬的果皮，盡量不要抓住白色紙漿。 把皮放進乾淨的容器裡，倒入伏特加。 讓檸檬酒堅持在涼爽和黑暗中40至60天，或直到檸檬皮徹底褪色。 在輸液過程中，每週必須搖動裝有伏特加酒的容器。
飲料輸注結束後，用水，檸檬汁和糖煮 糖漿 。 當晶體溶解後，將糖漿冷卻並倒入一瓶檸檬酒精中。 反复搖動後，將飲料注入另一周，然後在寒冷的環境中晾涼。
如何在家裡喝伏特加甜酒«Limoncello»？
為了使檸檬酒的口感和顏色更加多樣化，不僅要在配方底部使用檸檬皮，還要使用其他柑橘類水果，例如橘子。
配料：
- 橘子皮 - 8-10顆;
- 檸檬皮 - 6-8件;
- 水715毫升;
- 糖380克;
- 伏特加 - 740毫升。
準備
把皮條放在搪瓷盤子裡，倒入水，加入糖，把所有東西煮沸，直到晶體完全溶解。 將冷卻後的糖漿與伏特加混合，倒入玻璃容器中。 好的軟木檸檬酒，留下飲料注入3個月，每週搖晃內容。
如何喝limoncello利口酒？
檸檬利口酒盡可能地冷卻（直接從冰櫃中），在飯前或飯前清潔，或用於雞尾酒食譜。