地幔麵團是以初級方式製備的，但它需要一些技巧，耐心和符合配方，這既可以是經典的，也可以使用其他基本組分與真正的變體進行一些偏差。
Manty麵團 - 食譜
如果第一次為manti製作麵團，經典配方將盡可能地適合熟悉。 此外，它基於需要記住的所有其他變化的主要基本點：
- 鬆散的成分必須通過細篩篩分。
- 所使用的液體基質可以是任何溫度，在房間的經典形式中，必定是鹹味的。
- 如果您用玻璃杯測量組分，則液體的一部分需要大約四份麵粉和一個雞蛋。
- 由此產生的腫塊必須是緻密的，有彈性的，不粘的，它至少要喝上四分之一個小時，並在膠片或袋子下保存一段時間。
麵團在礦泉水上的麵團 - 食譜
那些因長時間混合而感到疲倦的人應該嘗試下面列出的配方，並在礦泉水上製作麵團作為面罩。 氣泡促進鹽晶體的快速溶解以及組分之間的快速完美混合。 在更短的時間內，你可以得到相同的塑料和統一的結果。 在一小時內，考慮到打樣的時間，您可以繼續進行八種亞洲菜餚的成型，用 適當的填充 物填充預備好的坯料。
配料：
- 小麥粉 - 700克;
- 高度碳酸礦泉水 - 250毫升;
- 一個中等大小的蛋 - 1個。
- 鹽 - 10克。
準備
- 篩過的散裝產品放置在碗中。
- 將水倒入凹槽中，並在沾滿灰塵的桌子上完成揉捏，從而達到所需的昏迷紋理。
- 將麵團放在包中，放置四十分鐘。
manti在開水麵團
用開水製成的麵團很容易自然地揉搓和鋪開，裝飾產品時完全密封，並且由於結構密實，可以完美保留所有成品的果汁。 切割時，需要最少量的麵粉，因為它不會完全粘在手上，桌子和擀麵杖上。 八份的基礎將在一個小時內準備好。
配料：
- 過篩麵粉 - 600克;
- 開水 - 250毫升;
- 一個中等大小的蛋 - 1個。
- 植物油 - 20毫升;
- 鹽 - 10克。
準備
- 用黃油打鹹蛋。
- 將麵粉過篩後倒入混合物中。
- 倒入開水，並產生一個揉密鬆緊的球，這應該完全不粘。
- 在膠片下耐受四十分鐘，然後進行 成型 。
manti沒有雞蛋的麵團 - 配方
為了製作麵團 ，烏茲別克的配方 可以在不添加雞蛋的情況下實現。 事實上，從這樣的基礎中，至少有三分之二的所有可能的產品變體都準備好了。 考慮到產品更柔和，沒有橡膠一致性，許多家庭主婦比其他人更看重它。 從這個數額，你會得到一個球來裝飾亞洲菜的八個部分。
配料：
- 小麥粉 - 600克;
- 過濾水 - 250毫升;
- 鹽 - 10克。
準備
- 篩麵粉，倒入鹽水，揉成濃稠而不粘膩的麵團，不加雞蛋。
- 將球保持在袋中或濕毛巾下四十分鐘，然後開始進一步處理。
為manti釀造麵團 - 配方
為了獲得更柔軟和更塑料的底座，這將更容易在沒有額外努力的情況下舖開，您可以為泡菜製作泡製麵團。 在這個版本中，物品的基礎根本不會粘在手上，而且這道菜本身變得柔軟溫和，比平時少了幾分鐘。 八份的基礎將在一個小時內準備好。
配料：
- 過篩麵粉 - 600克;
- 開水 - 250毫升;
- 植物油 - 20毫升;
- 鹽 - 10克。
準備
- 沸水醃製，加入油並倒入具有篩麵粉塊的碗中。
- 首先用勺子攪拌內容物。
- 將厚物質轉移到多塵的桌子上並完成該過程，直到獲得所需的球密度和密度。
- 將麵團浸泡在薄膜下四十分鐘，然後進行產品的成型。
曼菲在克菲爾麵團
進一步說明如何以傳統的方式製作麵團，用作液體酸牛奶基地。 這樣，質量變得更加壯觀，準備的菜具有特殊的味道特徵並且更加細膩。 開菲爾必須新鮮。 產品在失效日期或過期時不適用。 完成的球足夠八份，並且需要一個小時才能製成。
配料：
- 小麥粉 - 600克;
- 克菲爾中等脂肪含量 - 250毫升;
- 一個中等大小的蛋 - 1個。
- 鹽大 - 10克。
準備
- 開菲爾在室溫下，加入鹽，與攪打的雞蛋塊混合併過篩麵粉。
- 把濃密的麵團混合在克菲爾上，稍微休息一下。
在牛奶上的M d麵團
如果任何測試的食譜不能滿足您的要求，請嘗試揉麵團以找到牛奶上的蛋羹。 它比另一個底座柔軟得多，同時它完美地握住模具，在成品的蒸汽熱處理過程中不會撕裂，並保持灌裝汁液在裡面。 為了製作八份美味多汁的東西，它將需要一個小時。
配料：
- 麵粉過篩 - 600克;
- 全脂牛奶 - 250毫升;
- 中型蛋 - 2個;
- 黃油 - 80克;
- 鹽 - 10克。
準備
- 鹹蛋塊與融化和冷卻的黃油和牛奶混合。
- 將混合物倒入帶有篩麵粉的碗中，小心地先用勺子揉搓，然後塗抹在桌上並完成揉捏手。
- 經過四十分鐘的地幔測試後，它可以用來裝飾產品。
Manti麵包機的麵團 - 食譜
有機會在麵包機裡面揉麵團做螳螂，有必要使用它。 智能設備將通過在輸出端提供均勻，緻密和塑料塊來“完美地”完成任務，從中可以製作出最美味的亞洲水餃 。 組件的比例可能會根據設備的型號而有所不同，對於每種組件，通常應在指導中包含應使用的推薦配方。 一小時內收到的數量將足以登記六份美味佳餚。
配料：
- 小麥粉 - 500克;
- 過濾水 - 220毫升;
- 一個中等大小的蛋 - 1個。
- 橄欖油 - 1湯匙。 勺子;
- 鹽 - 10克。
準備
- 在裝置的桶中，鬆散的組分被過濾，液體倒入並調諧到程序“比薩”，“水餃”或任何其他由設備支持並能夠產生類似批次的程序。
- 信號發出後，將測試結果取出放入袋中，放置一段時間。