從西紅柿和大蒜Adjika是一個經典的食譜，將有助於創造一個傳統的高加索醬。 多年來，這種辛辣調味品已得到許多國家的青睞，因為它獲得了新的口味，並且準備了辣椒，蘋果，辣根和其他添加物。
如何用西紅柿做大蒜？
來自西紅柿和大蒜的Adzhika是天然辛辣調味品領域的領導者，不僅具有鮮明的口感，而且烹飪簡單。 有必要將蔬菜碾成糊狀物質，用鹽和香料調味，並將其撒在罐子上。 取決於生活條件，意大利面在寒冷的情況下被烹飪或儲存。
- 來自西紅柿和大蒜的家常菜adzhika將成為桌上值得裝飾的裝飾，只有多汁的肉質番茄和優質香料。 香菜，香菜，辣椒和啤酒花suneli - 最流行的。
- 由於辛辣調味料非常“易揮發”，所以最好在烹飪過程中戴上手套，並在絞肉機的開口上放一個袋子。
- 更多的時候，adzhik沒有釀造，但用鹽豐富的季節，放在銀行，並放置在寒冷。 在沒有必要的條件下，大塊從5分鐘到1小時被煮熟，捲起並放置在黑暗的地方存放。
從西紅柿和大蒜Adjika - 一個簡單的食譜
來自番茄和大蒜的簡單adzhika將向初學者介紹烹飪的基本規則 - 它們可用且不需要太多時間。 所有你需要的是研磨絞肉機中的主要成分，充滿鹽的季節，讓它釀造，然後用無菌罐密封，送到冷藏處儲存。
配料：
- 西紅柿 - 1.5公斤;
- 大蒜 - 150克;
- 鹽 - 50克。
準備
- 用大蒜切番茄。
- 加入鹽並拌勻。
- Adjika很簡單，從西紅柿和大蒜 - 一個經典的食譜，其中大眾堅持3小時，並放在罐頭。
從番茄，辣椒和大蒜調味
從番茄，辣椒和大蒜中煮熟的ajika是最受歡迎的“民間”選項之一。 平衡的口感，令人難以置信的香味，各種新鮮的時令蔬菜和簡單的烹飪技術，由此您可以在任何溫度下儲存成品 - 這種小吃的主要優點。
配料：
- 西紅柿 - 2.5公斤;
- 胡椒 - 900克;
- 大蒜頭 - 2個。
- 胡蘿蔔-500克;
- 油 - 300毫升;
- 洋蔥 - 400克;
- 辣椒 - 2個;
- 醋 - 50毫升;
- 鹽 - 30克。
準備
- 在絞肉機上剝皮。
- 季節，倒入油並煨一小時。
- 加入醋並清潔。
- Adzhika用番茄和大蒜煮熟是一種經典的配方，現成的調味料捲起來儲存。
從西紅柿，大蒜和辣根Adjika
辣根 ，番茄和大蒜配方adzhiki對維生素製劑愛好者很有用。 在寒冷的季節，這種調味料將會使身體中的有用物質完美地“振作起來”，因為辣根含有抗壞血酸，它會增加風味，消化會得到改善，並且是一種很好的抗感冒藥。
配料：
- 西紅柿 - 2公斤;
- 大蒜頭 - 2個。
- 辣根 - 150克;
- 醋 - 50毫升;
- 油 - 200毫升;
- 糖 - 50克;
- 鹽 - 20克。
準備
- 西紅柿和辣根剁碎。
- 用油，糖和鹽調味，並烹飪40分鐘。
- 加入醋和大蒜。
- 來自西紅柿和大蒜的調味料是一種經典食譜，預先假設即時捲起調味罐裝。
從番茄和大蒜中提取鮮辣醬
來自新鮮番茄，苦胡椒 ，大蒜的Adjika是格魯吉亞美食的經典之作。 即使考慮到這些原料具有令人難以置信的清晰度，但最終的調味料卻是平衡的，溫和的，辛辣的和芳香的。 秘訣很簡單：高加索廚師使用最少的產品並堅持清晰的比例。
配料：
- 西紅柿 - 2.5公斤;
- 苦胡椒 - 250克;
- 大蒜頭 - 1個;
- 鹽 - 50克。
準備
- 砍西紅柿。
- 煮沸，加鹽，胡椒和大蒜。
- 大蒜煮熟5分鐘並捲成罐裝的經典配方是用大蒜西紅柿調製的。
從番茄和大蒜阿司匹林阿司匹林
不含醋的西紅柿和大蒜的Adzhika將加入優質調味品的行列，因為今天有很多成分有助於保持空白絕對無害。 因此，通常的阿司匹林不僅會增加保存期，而且還可以在不烹飪的情況下準備調料，從而確保有用物質的最大限度的安全。
配料：
- 西紅柿 - 4公斤;
- 甜椒 - 900克;
- 辣椒 - 3個;
- 大蒜頭 - 2個。
- 阿司匹林 - 10片;
- 鹽 - 40克。
準備
- 蔬菜在絞肉機中滾動。
- 由此產生的大量鹽，加入阿司匹林並擱置3小時。
- 傳播罐和卷。
從綠色番茄和大蒜Adjika
從番茄和大蒜Adjika是一個配方，可以讓你利用未成熟的作物。 大多數情況下，它涉及的 綠色西紅柿 ，不適合生吃，但對準備很多菜餚非常有用。 它們具有中性的味道，可以很容易地吸收相鄰組分的氣味，這在創造調味料時尤其受到讚賞。
配料：
- 綠色西紅柿 - 1.5公斤;
- 一束香菜 - 1件。
- 保加利亞辣椒 - 250克;
- 辣椒 - 3個;
- 大蒜丁香 - 4件;
- 醋 - 40毫升;
- 油 - 50毫升;
- 糖 - 40克;
- 鹽 - 10克。
準備
- 用兩種胡椒研磨西紅柿。
- 倒入油，季節和烹飪35分鐘。
- 加入醋，大蒜，青菜，浸泡10分鐘，然後滾動。
從番茄，大蒜和蘋果調味
對於那些想要同時感受新鮮，辛辣和愉快香氣的人來說，從沒有胡椒和蘋果的西紅柿和大蒜中調香是完美的。 與傳統調味品不同，這種製劑非常細膩，嫩滑，並且具有水果甜味，完全強調了煎牛排或熏牛排的味道。
配料：
- 西紅柿 - 2.5公斤;
- 蘋果 - 900克;
- 胡蘿蔔 - 900克;
- 大蒜頭 - 2個。
- 糖 - 150克;
- 醋 - 120毫升;
- 鹽 - 50克;
- 油 - 250毫升。
準備
- 西紅柿，蘋果和胡蘿蔔切碎並煮一小時。
- 冷卻季節，加入醋，大蒜，黃油並塗在罐子上。
從多變量番茄和大蒜Adjika
家用電器的快樂擁有者確信，只有在 多元化的情況下，番茄 和大蒜才能製作出美味的 熟豆醬 。 他們是絕對正確的：提供一種緩慢而穩定的渴望，現代化的小工具可以保護調味品免受灼燒，從而減輕了家庭主婦在盤子附近持續攪動和乏味的地位。
配料：
- 西紅柿 - 1公斤;
- 胡椒 - 900克;
- 一瓣大蒜 - 5個;
- 辣椒 - 2個;
- 醋 - 40毫升;
- 糖 - 50克;
- 鹽 - 30克。
準備
- 西紅柿和胡椒切碎，並在“燉”2小時煮。
- 在“烘焙”中加入剩餘的成分和成分30分鐘。
- 從新鮮番茄和大蒜準備adzhika放在罐頭和捲起來。
從西紅柿和大蒜Adjika沒有做飯
來自番茄和大蒜的未加工的adzhika是烹飪最簡單最合適的版本，即使在寒冷季節，您也可以享用美味健康的產品。 這種調味料的兩罐可以補充菜餚的味道，增加食慾，並通過提供未經歷長期熱處理的有用礦物質和維生素來支持身體。
配料：
- 番茄 - 900克;
- 大蒜 - 100克;
- 保加利亞辣椒 - 500克;
- 胡蘿蔔-400克;
- 檸檬汁 - 50毫升;
- 糖 - 20克;
- 鹽 - 30克;
- 一串香菜 - 1件。
準備
- 與其他配料一起清潔，切碎和切碎的西紅柿。
- 用果汁，鹽，糖調味，轉移至罐頭並送至冰箱。