魚應該出現在任何人的飲食中。 畢竟,它不僅富含有益的微量營養素,對我們的健康非常重要,而且非常美味。 我們建議你在烤箱裡用胡蘿蔔和洋蔥烹調魚 。 這道菜配蔬菜或馬鈴薯配菜。
洋蔥和胡蘿蔔蛋黃醬下的魚
配料:
- 海魚片 - 1公斤;
- 蛋黃醬 - 品嚐;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 香料;
- 燈泡 - 2件;
- 植物油;
- 麵粉。
準備
我們清理魚,對待它,徹底清洗並用毛巾擦乾。 然後我們切開翅片並切斷尾巴和頭部。 之後,將胴體切成碎片,用鹽,香料擦拭並留下醃泡。 這次我們加工蔬菜,然後洋蔥切碎半圈,胡蘿蔔切碎的稻草。 進一步,我們將它們放在煎鍋上,用溫熱的植物油和passeruem調成金黃色。 麵粉中的麵包,密集地舖在烤盤上,之前用植物油潤滑。 現在魚排放煎炸,並用蛋黃醬濃稠。 在220度烤盤30分鐘。 魚在胡蘿蔔和洋蔥烤箱中的準備工作由堅硬的地殼決定,放在桌子上。
用胡蘿蔔和洋蔥烘烤的魚
配料:
- 鱈魚片 - 500克;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 酸奶油20% - 150毫升;
- 燈泡 - 2件;
- 黃油 - 40克;
- 香料;
- 植物油;
- 幹羅勒,馬鬱蘭。
準備
將魚片在冰箱中解凍,然後在水流下洗滌,並將所有液體留在玻璃杯中。 蔬菜加工和切碎:燈泡切碎