粉紅鮭魚是來自鮭魚家族的有價值的商業魚。 像其他鮭魚一樣，粉紅鮭魚非常有用，它含有人體必需的許多物質：維生素（A，E，B族等），微量元素和脂肪酸。
你可以用各種方法烹製粉紅鮭魚，但最好選擇最簡單的食譜，因為粉紅鮭魚不僅超級有用，而且還是一種鮮味明確和溫和開胃色調的美味產品。
例如，你可以在箔上烤粉紅鮭魚。 要做到這一點，最好選擇重量在600克到1.3公斤之間的新鮮或新鮮冷凍魚，以適應整個烤箱（更大的魚應分開製備）。
我們將告訴你如何在鋁箔上製作粉紅三文魚 - 無論餐點的時間（早餐，午餐，晚餐，晚餐）如何，這款餐具的任何款式都適用於節日和日常餐桌。
粉紅鮭魚食譜用檸檬箔烤製而成
配料：
- 粉紅鮭魚 - 1-2個;
- 茴芹，香菜，茴香，香菜和蒔蘿（全部或地面）的種子;
- 紅辣椒地面;
- 檸檬;
- 綠色香（香菜，蒔蘿，羅勒，香菜，龍蒿，迷迭香等）。
準備
我們會從鱗片上清理魚，腸道，去除鰓並小心地用冷水沖洗。 你可以用你的頭做飯或分開它（用於烹飪湯）。
混合少許鹽和紅胡椒粉（或辣椒粉），加入少量剩餘的香料，並將內部和外部的魚混合在一起。 在腹部，我們種植綠色和檸檬葉。 我們用這種方式將粉紅鮭魚塗在一張鋁箔紙上。 箔應該是濕的或上油的（油脂）。 我們收拾魚，等待20分鐘 - 讓它稍微融化。 在約180攝氏度的溫度下，在烤箱中烘烤約20-30分鐘（取決於特定烤箱的尺寸和裝置）。如果您想讓魚有金色的外殼，請在中間和半部分中斷過程，然後旋轉箔片，然後烘烤直到完成。
用完全相同的方式，你可以在烤架上的箔上烤粉紅鮭魚。 不應該有明火 - 只有熱量。 我們使用格柵或特殊的雙面網格設備來烘烤魚（這非常方便）。 我們用翻蓋烘烤，以便在這個過程中雙面均勻烘烤。
在服務之前，撒上檸檬汁魚。 配上新鮮黃瓜，西紅柿，甜椒，蔬菜沙拉，蘆筍，新鮮水果，搭配綠豆芽烤粉紅色沙拉。 作為配菜，您可以供應 煮熟的米飯 ，土豆和青豆。 葡萄酒應選擇白色，最好是粉紅色。 你也可以提供黑啤酒，杜松子酒，伏特加酒，漿果酊劑。
大致相同的方式（見上文），你可以用年輕的土豆和甜椒烤粉紅鮭魚。 土豆必須選擇年輕人（它的烤時間大約與魚相同）。
在魚旁邊放土豆，切成薄片和甜椒，切成條狀。 您也可以將西蘭花切成碎花，切碎的白色韭蔥（或青蔥），西葫蘆切片和/或肉荳蔻。 烘烤時間 - 不少於30分鐘。 如果您在空中烹飪，您可以用2層箔將粉紅鮭魚和蔬菜包裹起來，然後用熱木質細灰燒烤。