美味而豐盛的菜餚,來自雞胸肉的燉牛肉,快速烹飪,來到任何配菜和麻煩在這一過程中提供一點點。 雞肉與各種香料和各種添加劑完美結合,因為即使是最沒有技術含量的烹飪專家也不能破壞肉汁。
如何煮雞燉牛肉?
基本配方雞胸肉燉牛肉,沒有任何褶邊。 如果你掌握了一個簡約的版本,你可以嘗試添加劑。
- 一個簡單的雞肉燉牛肉和肉汁準備分三個階段:準備配料,烘烤和油炸,直到軟。
- 加入酸奶油,奶油沙司,番茄汁或意大利面,分散肉汁的成分。
- 為了讓雞肉中的美味燉牛肉變得更有營養,添加輔料:蘑菇和蔬菜,如西葫蘆,茄子,胡椒,西紅柿等。
用雞胸肉和肉汁燉牛肉
從雞柳和肉汁中最簡單的燉牛肉準備沒有任何裝飾。 鑑於這種肉味道中性,你可以嘗試用香料或乾草藥多樣化的組成。 適合雞肉的理想香料被認為是薑黃或現成的咖哩混合物。
配料:
- 魚片 - 500克;
- 洋蔥 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 1/2個;
- 鹽,胡椒,薑黃;
- 黃油 - 50克;
- 麵粉 - 1湯匙。 l;
- 煎炸油。
準備
- 將魚片切成中塊,放在熱油炸鍋上。
- 煎至液體蒸發。
- 倒入少許油,將切碎的洋蔥和胡蘿蔔折起,烤成金黃色的地殼,放入火盆中。
- 在一個乾淨的干鍋裡,將麵粉加熱至奶油色,加入黃油,炸1分鐘,倒入半湯匙。 水煮沸混合物,倒入肉。
- 給火盆加10分鐘的水。
雞肉酸奶油醬燉牛肉
從酸奶油雞肉中煮熟的燉牛肉變得柔和而芬芳。 這道菜適合意大利面和麥片。 飽和度添加薑黃和新鮮草藥。 大蒜的丁香不會完全破壞這道菜,可以在同一道菜中做飯,而不必將它移到火盆上。 配料的數量分四部分計算。
配料:
- 魚片 - 500克;
- 洋蔥 - 1個;
- 薑黃,鹽;
- 大蒜 - 1顆牙齒;
- 大蔥 - 4根羽毛;
- 蒔蘿綠色 - 半束;
- 酸奶油 - 200毫升;
- 煎炸油。
準備
- 切下魚片,炸至液體蒸發,倒入油中。
- 加入切碎的洋蔥和切碎的大蒜。
- 炸至肉準備就緒,關火。
- 慢慢地引入酸奶油,攪拌,加入切碎的綠色和洋蔥羽毛。
- 雞內臟的燉牛肉應該蓋在蓋子下面10分鐘。
雞燉牛奶配奶油
雞肉燉牛奶配奶酪奶油醬是一道非常美味的菜餚,以閃電般的速度食用。 濃厚的辛辣肉汁與意大利麵條完美結合。 香料的選擇最好限於鹽和辣椒混合物的地面,最好不要保存在奶酪上,巴馬干酪會添加不尋常的音符。
配料:
- 魚片 - 500克;
- 洋蔥 - ½件;
- 奶油 - 150毫升;
- 麵粉 - 1湯匙。 l;
- 巴馬干酪 - 100克;
- 黃油 - 50克;
- 鹽和辣椒的混合物。
準備
- 將魚片切成細條,炸,加入切碎的洋蔥和植物油。
- 在一個單獨的干鍋裡,將麵粉變棕,加入黃油,用稀薄的奶油稀釋,加熱至濃稠,加入磨碎的巴馬干酪,煨3分鐘。
- 倒入油炸奶油芝士醬,攪拌,用鹽和胡椒調味,關火,蓋上。
- 10分鐘後,從奶油和雞肉片中燉牛肉。
雞肉燉番茄醬
傳統匈牙利菜 的近似版本是番茄醬雞胸肉燉牛肉。 明亮而豐富的口感完美地補充了任何裝飾,並改變了最新鮮或無聊的菜餚。 在醬汁中可以加入胡蘿蔔和甜椒,一點點辣椒不會傷害,相反,會加入香料。
配料:
- 魚片 - 500克;
- 洋蔥,胡蘿蔔,甜椒 - 1個。
- 番茄醬 - 1湯匙。 l;
- 水 - 1項;
- 大蒜 - 1顆牙齒;
- 辣椒 - 1/2個;
- 鹽,薑黃,胡椒;
- 油炸油;
- 糖 - 1捏。
準備
- 切片魚片,加黃油,切碎的洋蔥,胡椒和磨碎的胡蘿蔔。
- 將大蒜和辣椒切成平底鍋。
- 在水中,溶解糊,倒入肉,撒上少許糖。 用最少的火煨5-7分鐘。
- 用鹽,香料調味,注入10分鐘。
雞燉牛肉配蘑菇
成分的理想組合 - 奶油芝士醬公司的雞柳和蘑菇燉牛肉。 不尋常的對待立即成為每個家庭的最愛,每一位不同尋常的食物組合的粉絲都會對此表示讚賞。 奶酪將適合任何巴馬干酪或廉價的類似物,融合或精煉與藍色模子。
配料:
- 圓角 - 400克;
- 香菇 - 300克;
- 洋蔥 - 1個;
- 奶酪 - 150克;
- 奶油 - 150毫升;
- 咖哩,鹽,胡椒;
- 煎炸油。
準備
- 在油上,保存洋蔥,插入蘑菇盤子。
- 液體蒸發後,加入切碎的魚片。
- 踩平均熱量。 鹽和季節用香料。
- 將奶油和磨碎的奶酪混合,逐漸倒入煎鍋中攪拌。
- 封面,堅持與雞內圓角蘑菇10-15分鐘燉牛肉。
雞肉與蛋黃醬的燉牛肉
一種製作豐富的雞肉燉牛肉的預算方法 - 用蛋黃醬補充。 多樣的香料成分,辣椒,紅辣椒粉將為美食的外觀增添有趣的色彩,這就是快速單身漢如何變成原創熱點,適合任何裝飾。
配料:
- 魚片 - 500克;
- 蛋黃醬 - 2湯匙。 l;
- 水 - 1項;
- 鹽,胡椒;
- 苦澀辣椒 - ½pod;
- 辣椒粉 - 1茶匙;
- 咖哩或雞肉混合物 - 1茶匙;
- 油炸油;
- 洋蔥 - ½件;
- 大蒜 - 2顆牙齒。
準備
- 切炸魚片,加入切碎的洋蔥和黃油。
- 把切好的蒜和胡椒粉扔出去。
- 撒上香料和鹽。
- 加入蛋黃醬,拌勻,立即倒入水中。
- 蓋上蓋子,燉10分鐘。
雞肉與蔬菜燉牛肉
在煎鍋中加入西紅柿的烤雞燉牛肉 可以補充其他更多的原始蔬菜,冷凍混合物也是適合的,以及玉米,豌豆和四季豆。 一個非常辛辣和豐盛的菜會受到所有國內食客的讚賞。 在這一數量的產品中,大約有4份肉汁被獲得。
配料:
- 魚片 - 500克;
- 西紅柿 - 4個;
- 甜辣椒 - 1片。
- 冷凍蔬菜混合物 - 200克;
- 油炸油;
- 鹽,胡椒粉,辣椒粉,薑黃。
準備
- 魚片炒,加黃油,棕色至淺金色地殼。
- 在兩個西紅柿中做一個搗爛,其餘兩個切不大。
- 磨碎辣椒,放入煎鍋中,加入切好的西紅柿,煎3分鐘。
- 扔冷凍的蔬菜,蓋上5分鐘。
- 倒入番茄醬,用鹽和香料調味。
- 用雞肉模仿5分鐘的燉牛肉,堅持在蓋子下10分鐘。
燉牛肉湯 - 一個簡單的食譜
用雞肉製成的厚厚,豐富和瘋狂豐富的湯燉牛肉是為家人提供美味午餐的理想解決方案。 一系列配料完美結合,彌補雞肉的新鮮味道。 並且指定的一組產品將是食品的四分之一,考慮到組件的準備,烹飪時間將不超過一個小時。
配料:
- 魚片 - 500克;
- 胡椒,胡蘿蔔,洋蔥 - 1個。
- 土豆 - 3-4件;
- 番茄汁 - 200毫升;
- 肉湯-400毫升;
- 鹽,胡椒粉,辣椒粉;
- 煎炸油。
準備
- 將切好的魚片煎至金黃色。
- 蔬菜切成大塊,加入肉,d魚,倒入火盆。
- 炸土豆,倒入基地。
- 引入香料,果汁,5分鐘。
- 倒入肉湯。
- 煮15分鐘,在蓋下注入10分鐘。
雞肉燉牛肉肉汁在multivark
從多元 口味 的雞肉 煮熟的 燉牛肉 與傳統烹飪方法沒有太大差別,但脂肪含量較低,因為該菜餚適合那些堅持健康飲食規則的人。 用各種蔬菜補充組合物,作為醬使用番茄豌豆更好。
配料:
- 魚片 - 700克;
- 洋蔥,胡蘿蔔,甜椒 - 1個。
- 冷凍蔬菜混合 - 200克;
- 橄欖油;
- 鹽,胡椒和辣椒粉。
準備
- 在“扎克”布朗肉,加入切碎的蔬菜,炒15分鐘。
- 加入冷凍蔬菜,香料,拌勻,倒入鍋中。
- 切換到“淬火”,烹飪40分鐘。