Khashlama是一種由蔬菜和肉類製成的亞美尼亞菜餚的組成菜餚，直到鬆軟為止，都會在鍋中攪動。 通常這樣的一餐是用牛肉製作的，但如果需要的話，您可以使用其他類型的肉，我們將使用其他類型的肉，並用雞肉做成哈姆拉馬。 由於禽肉的細膩質地，這道菜的製作速度要比 傳統的 速度快得多，這並不妨礙它的美味，豐富和令人垂涎。
如何從土豆雞煮漢堡呢？
配料：
- 沒有皮膚的雞肉 - 860克;
- 中等大小的土豆 - 6-7個;
- 洋蔥鱗莖 - 280克;
- 新鮮成熟的西紅柿 - 780克;
- 辣椒甜保加利亞 - 380克;
- 新鮮香菇 - 210克;
- 大蒜牙 - 3-4個;
- 純化水或肉湯 - 190毫升;
- 酒干白 - 70毫升;
- 黑色新鮮研磨的胡椒 - 1個中等掐;
- 粗鹽;
- 最喜歡的香料或啤酒花suneli - 1大捏;
- 綠色的羅勒或歐芹 - 1小束。
準備
烹飪hashlama的大部分工作減少到準備蔬菜。 剩下的階段不會佔用你太多時間。 所以，在流水下沖洗馬鈴薯，西紅柿，辣椒和蘑菇，稍微烘乾一下。 然後我們從皮上取下馬鈴薯塊莖和新鮮番茄，切成立方體或切片。 我們從種子箱和花梗上取下保加利亞胡椒，切成條狀，從外殼中取出燈泡，用杯子或半圈切碎。 切成宿舍或研磨蘑菇板，並用刀將蒜切片細切。 我們也準備雞肉。 去除皮膚後最好使用雞腿或臀部。 您選擇的肉調料香料或跳suneli，podsalivaem並給他幾分鐘promarinovatsya。
現在只剩下在鍋中放置蔬菜和肉層。 首先傳播洋蔥圈，並在他們promarinovannoe雞。 然後分佈在保加利亞辣椒和西紅柿的雞肉層上，在這層雞肉上撒上土豆，蘑菇和大蒜。 我們用碎新鮮香草完成作品。 不要忘記倒入蔬菜品嚐和胡椒。 之後，我們將水或乾酒混合物倒入平底鍋中，讓內容物在中等溫度下煮沸，用蓋子覆蓋容器並燉一小時而不干擾。
如何從多變量的雞肉中烹飪chashlama？
配料：
- 雞肉 - 860克;
- 茄子 - 280克;
- 西葫蘆 - 280克;
- 土豆 - 225克;
- 洋蔥鱗莖 - 180克;
- 西紅柿成熟新鮮 - 760克;
- 辣椒甜保加利亞 - 280克;
- 胡蘿蔔 - 85克;
- 大蒜牙 - 2-3個;
- 酒干白 - 80毫升;
- 黑色新鮮研磨的胡椒 - 1個中等掐;
- 粗鹽;
- 啤酒花 - suneli - 10克;
- 綠色的羅勒或歐芹 - 1小束。
準備
在multivark中獲得特別美味和飽滿的雞肉串。 為了準備，將雞肉洗淨，晾乾，用鹽，胡椒調味，放入多孔鍋中並打開裝置，將其設置為“煎炸”或“烘焙”模式。 當鳥稍微褐色時，添加