小牛肉 - 肉很嫩，但因為很嫩。 什麼用小牛肉快速和美味，從這篇文章學習。
在平底鍋裡烹調小牛肉有多美味？
配料：
- 小牛肉 - 800克;
- 熔岩板 - 5個;
- 蔓越莓 - 120克;
- 黑啤酒 - 150毫升;
- 鹽;
- 洋蔥 - 130克;
- 橄欖油 - 45毫升;
- 花椒;
- 天然黃油 - 30克。
準備
一塊小牛肉切成3毫米厚的地層。 然後他們每個都被切成小塊。 我們鋪開干鍋，在上面抹上月桂葉，鋪開切好的肉，然後倒入油中，將肉炒至紅色。 我們把它，我們把油，切碎的洋蔥，辣椒，蔓越莓。 一起煎約5分鐘，然後倒入啤酒和燉約20分鐘。
在烤箱裡烤小牛肉有多美味？
配料：
- 小牛肉 - 500克;
- 蛋黃醬 - 50克;
- 乾果 - 12個;
- 鹽;
- 香料。
準備
要使乾燥的水果變軟，請用熱水預先倒入。 小牛肉打敗了，pritirushivaem香料，並在寒冷中醃幾個小時。 對於醃肉，我們放了一層蛋黃醬，在上面我們分髮乾果。 用卷子將肉捲起來，用牙籤或線將其緊固。 我們用鋁箔包裝並在200度烘烤1小時。 冷卻後，成品卷被切成塊。
在多元變化中烹飪小牛肉有多美味？
配料：
- 小牛肉 - 1.5公斤;
- 醬油 - 20毫升;
- 鹽;
- 大蒜 - 3瓣;
- 香料 ;
- 植物油精煉 - 30毫升。
準備
大蒜和香料在研缽中研磨，我們倒入油，醬油並攪拌至均勻。 由此產生的滷汁揉搓肉並將其放置在器具的碗中。 關上蓋子，讓它煮約一個小時。 然後打開“烘焙”模式40分鐘，其中20個在一邊煮肉，然後轉動並在另一邊變棕色。 現在我們打開“淬火”模式，再煮1.5小時。
烹調小牛肉多麼美味？
配料：
- 小牛肉 - 600克
- 胡蘿蔔 - 100克;
- 花椒;
- 洋蔥 - 120克;
- 番茄醬 - 100毫升;
- 水220毫升;
- 鹽。
準備
我們把小牛肉切成小方塊。 Pritrushivaem，鹽，胡椒和植物油炒。 洋蔥切成半圈，胡蘿蔔通過刨絲器。 將蔬菜倒入肉中，倒入水中，用小火燉約50分鐘。 然後倒入番茄醬，再攪拌10分鐘。