西蘭花砂鍋

有用和美味的西蘭花不僅可以煮熟和蔬菜炒。 西蘭花經典英式砂鍋在世界各地都很受歡迎，所以現在是時候了，您嘗試在家中烹飪這道原始菜餚。

砂鍋雞，西蘭花和奶酪

配料：

• 花椰菜 - 400克;
• 煮雞肉片;
• 霜 - 1項;
• 牛奶 - 一個世紀的三分之一;
• 奶酪“切達” - 半個世紀;
• 黃油 - 1湯匙。 勺子;
• 麵包屑 - 2湯匙。 匙;
• 麵粉 - 1湯匙。 勺子。

準備

在平底鍋裡，融化黃油，並在上面炸麵粉。 將牛奶和奶油混合，並不斷攪拌麵粉混合物，倒入平底鍋。 烹調醬汁直到濃稠，用鹽和胡椒調味，在烹飪結束時加入磨碎的奶酪。 西蘭花被燙漂後放入烤盤中。 和西蘭花一起，我們把水煮的雞胸肉放在纖維上。 填入所有奶油醬，撒上麵包屑。 在220度烘烤20分鐘。

西蘭花砂鍋肉末

配料：

• 土豆 - 4個;
• 碎牛肉 - 500克;
• 西蘭花 - 300克;
• 洋蔥 - 2個。
• 霜 - 1項;
• 牛奶 - 半個世紀;
• 磨碎的硬奶酪 - 100克。

準備

我們將奶油，牛奶和奶酪混合在一起。 我們把混合物放在盤子上，煮至奶酪完全融化。 剁洋蔥和油炸，直到它是透明的。 向洋蔥中加入碎肉，少許鹽和胡椒粉。 炒一切，直到準備好。

變白的西蘭花。 將土豆切成兩半，烘烤至準備好，沒有箔。 在烤盤的底部放一層土豆，然後放入肉末和西蘭花末端。 用準備好的醬汁填充盤子。 西蘭花 土豆砂鍋 將在200度的烤箱中20分鐘後準備好。

西蘭花砂鍋和多汁奶酪

配料：

• 花椰菜花序 - 300克;
• 雞蛋 - 5個;
• 霜 - 300毫升;
• 山寨奶酪 - 300克;
• 鹽，胡椒。

準備

西蘭花用攪拌器燙白並碾碎。 雞蛋，奶酪和奶油也放在攪拌機的碗中，並打到均勻。 在奶油質量中，加入鹽和胡椒調味。 將西蘭花與奶酪和奶油混合，並將成品倒入塗有油脂的多杯咖啡杯中。 在“烘烤”模式下烘烤15-20分鐘。

西蘭花烤意大利面

配料：

• 糊（螺旋） - 300克;
• 黃油 - 60克;
• 麵粉 - 1/4的項目;
• 牛奶 - 450毫升;
• 橄欖油 - 2湯匙。 匙;
• 煙熏培根 - 4條;
• 月桂葉 - 1片;
• 洋蔥 - 1個。
• 大蒜 - 2瓣;
• 西蘭花 - 1個頭;
• 西葫蘆 - 2個;
• 磨碎的硬奶酪 - 1½湯匙。
• 麵包加工;
• 鹽，胡椒。

準備

讓黃油融化並將麵粉煎1至2分鐘。 用牛奶填充炸麵粉，並仔細混合一切，以免形成團塊。 我們放入醬桂葉，煮一切，直到厚。 一旦醬汁已經獲得了必要的密度，加入磨碎的奶酪，然後，如果有必要，一點鹽和胡椒粉。 我們煮意大利面直到準備好，我們排水。 在煎鍋裡，我們加熱橄欖油。 培根切成小塊，煎至金黃色，粉碎 洋蔥和大蒜。

西蘭花破碎成花序，西葫蘆擦在一個很好的刨絲器上。 把蔬菜放在一個很深的盤子裡，蓋上一層薄膜，在微波爐中煮至軟。 準備好的蔬菜用叉子搗碎成較小的碎片，並放入盤中烘烤。

加上西葫蘆和捲心菜，煮熟的意大利面和培根，烤洋蔥和大蒜的烤肉都送到這道菜。 所有的配料都倒入醬汁（不要忘記從中取出月桂葉！）並撒上奶酪和麵包屑的殘餘物。 180度烘烤20分鐘。