燉肉 粥 是軍隊的經典之作。 當你需要緊急餵養一百名飢餓的年輕人時,這是理想的選擇。 即使你只有一個人在你的照顧下 - 最喜歡的,而且你不承認用錫罐做飯,有時候你不得不經常做這道菜。 因為它簡單,快速,令人滿意,而且根據燉菜的質量,也很好吃。 而在田野和國家的條件下,它也是不可或缺的食物!
燉蕎麥粥食譜
配料:
- 蕎麥去殼 - 1件;
- 燉牛肉 - 1 b。
- 洋蔥 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 鹽,辣椒黑色地面 - 品嚐。
準備
將乾蕎麥倒入深煎鍋中,煎,攪拌,直至出現特有的酸味。 小心倒入半杯水。 當它停止發出嘶嘶聲時,再添加2杯,5杯。 倒入鹽,煮沸,取出火,蓋上蓋子。
在一個單獨的煎鍋中,用肥肉燉,切碎切碎的洋蔥。 當它變得透明時,將磨碎的胡蘿蔔放在一個大的刨絲器上。 將蔬菜一起燉約5分鐘,然後加入罐頭。 再烤5分鐘,胡椒粉。
用蕎麥粥將燉菜和蔬菜混合在一起。 而且所有組件都最終連接起來,我們可以讓食物著火多幾分鐘。
燉蕎麥粥的食譜在multivark
配料:
- 蕎麥片 - 2件;
- 水-3.5項;
- 燉 - 1 b。
- 洋蔥 - 2件;
- 植物油 - 1湯匙。 勺子;
- 馬鬱蘭(幹) - 1湯匙。 勺子;
- 鹽 - 0.5茶匙。
準備
在一鍋multivarka倒油,並在“烘烤”模式下將洋蔥切成半環,直到金黃色。 加入燉煮的食物,香料,並以相同的模式放置5分鐘。加入蕎麥 ,加水,鹽。 運行程序“Kasha”25分鐘。 在發出聲音信號之後,打開multivark,我們混合香蕎麥,將它鋪在盤子上,然後放到桌子上。 如果需要,您可以添加一塊黃油和一點綠色。