肉和土豆一起烹飪 - 這是所有菜餚中最受歡迎的食物之一，它的製作簡單快捷。 接下來，我們將詳細介紹如何用土豆製作牛肉。 這道菜完美多樣化和裝飾任何表。
用土豆烤自製牛肉 - 食譜
配料：
- 無骨牛肉 - 555克;
- 土豆 - 960克;
- 洋蔥 - 55克;
- 胡蘿蔔 - 45克;
- 植物油 - 105毫升;
- 番茄醬 - 35毫升;
- 水350毫升;
- 香料 - 品嚐。
準備
牛肉加工，切碎大塊大塊，並在熱煎鍋中四面烤製。 在鍋裡倒入少許油，放上切碎的洋蔥，切碎的胡蘿蔔，通過蔬菜。 加入番茄醬，然後放下炸好的肉。 與此同時，我們清理土豆，切成片，放入鍋中，並註入一些過濾水。 用香料烤製，加入鹽和燉煮至熟。 我們提供了一個估計，用切碎的新鮮草藥裝飾。
牛肉湯配土豆
配料：
- 無骨牛肉 - 110克;
- 水 - 1,7升;
- 胡蘿蔔 - 45克;
- 洋蔥 - 115克;
- 土豆 - 160克;
- 香料;
- 新鮮的綠色。
準備
肉切成塊並放在碗multivark的底部。 我們倒入水和鹽，並在設備上安裝“湯”模式。 同時，我們清理胡蘿蔔，洋蔥，土豆和碾磨蔬菜。 我們把它們扔進肉湯裡，然後用同樣的方法烹飪，直到準備好。 2小時後，我們將湯攤在盤子上，用碎的新鮮香草裝飾每一份。
牛肉醬配土豆
配料：
- 無骨牛肉 - 430克;
- 土豆 - 760克;
- 水1.4升;
- 洋蔥 - 115克;
- 胡蘿蔔 - 45克;
- 麵粉 - 10克;
- 月桂葉 - 1片;
- 香料;
- 新鮮蔬菜 - 0.5束。
準備
所以，我們加工牛肉並用刀將其切成小立方體。 然後將肉醃製並撒上麵粉。 在煎鍋中倒入少量植物油，加熱，撒上牛肉，稍微塗上棕色。 之後，我們將這些碎片轉移到平底鍋中，並用煮沸的冷水倒入。 我們扔那里相同的清除燈泡和乾月桂葉。 我們把菜放在弱火上煮一小時。 同時，我們準備蔬菜：我們清理它們，沖洗它們，並用吸管，胡蘿蔔圈和光線半環切土豆。 煮完肉湯後，輕輕取出燈泡，月桂葉並丟棄它們。 將切好的蔬菜放入水中，煮沸並加鹽調味。 用蓋子蓋上醬汁，煮35分鐘，然後在準備好之前5分鐘添加新鮮蔬菜。
土豆在multivark中用牛肉燉
配料：
- 土豆 - 450克;
- 牛肉 - 430克;
- 開水 - 0.5;
- 洋蔥 - 45克;
- 甜地辣椒粉 - 品嚐;
- 植物油 - 用於油炸;
- 香料 - 品嚐。
準備
將牛肉徹底清洗，加工並乾燥