今天,我們建議您將您的第一道菜的菜單多樣化,並烹製無與倫比的嫩玉米湯。 相信我,這樣一個不尋常的,但瘋狂美味的湯,甚至不會落在你的冰箱的架子上,因為它會被吃掉仍然很熱。
墨西哥雞肉湯土豆泥食譜
配料:
- 雞胸肉 - 1個。
- 洋蔥 - 1個。
- 玉米粒 - 2/3項;
- 罐裝玉米 - 50克;
- 紅辣椒 - 1/4個;
- 葵花籽油 - 3湯匙。 匙;
- 牛奶(3.2%) - 0.5升;
- 水 - 2升;
- 廚房鹽 - 品嚐;
- 蒔蘿 - 0.5簇。
準備
將徹底洗淨的雞胸放在3升鍋的底部,並倒入2升飲用水。 我們在爐子上放了一個容器的肉,加入鹽調味並且煮到滿。 然後,我們拿起乳房,將它與骨頭分開,並將肉切成大塊。 在通過純淨紗布過濾的肉湯中,加入玉米g,並放在煮熟的盤子上。
在油煎的黃油煎鍋裡,已經炸至洋蔥半圓的金色,再加上切碎的熱紅辣椒。 我們在消化階段將這種油炸玉米粒放入鍋中,並將所有東西煮在一起4到6分鐘。 關火前一分鐘,將搗碎的綠色蒔蘿和三分之一的雞肉加入湯中。 拿著浸沒式攪拌機,研磨土豆泥中的所有內容。 然後加入其餘的雞塊,倒入脂肪煮沸的牛奶中。 混合湯並倒入部分。 對於更加精緻的菜式,加入少量的玉米罐頭。
墨西哥,非常美味,雞肉玉米湯已準備就緒!
玉米奶油湯食譜與蝦
配料:
- 罐裝玉米 - 2,5項;
- 土豆 - 3個;
- 蝦 - 280克;
- 洋蔥(大) - 1件;
- 年輕的大蒜 - 3顆牙齒;
- 水 - 1,8升;
- 脂肪霜 - 80毫升;
- 葵花籽油 - 3-4 st。 匙;
- 廚房鹽 - 品嚐;
- 辣椒的混合物 - 品嚐。
準備
在一個3升的不銹鋼罐底部倒油,並將所有東西放在爐子上。 然後將洋蔥切成四分之一圓環,將其通過特殊的大蒜壓榨機,將玉米從罐中撒上,並將它們一起煎約8-10分鐘。
同時,在另一個容器中 煮 10分鐘,我們 煮大蝦 。 將馬鈴薯塊莖清洗並切成大塊,然後放入帶烤麵包的平底鍋中。 接下來,倒入所有的飲用水,煮至土豆煮熟。 當馬鈴薯正在煮熟時,我們從貝殼中取出煮好的蝦。 然後,我們將攪拌器浸入盛有蔬菜的鍋中,並將它們攪拌成奶油狀態。 我們添加了奶油湯脂肪奶油,在這裡我們傳播蝦的肉,撒上各種辣椒的混合物,並在爐子上煮6分鐘的湯。