甜菜根的好處已經說了很多，每個人都知道吃這種蔬菜對保持健康是必要的。 我們希望與您分享燉甜菜的美味食譜，讓您享受它。
甜菜根燉在酸奶油
配料：
- 甜菜 - 500克;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 芹菜根 - 1片;
- 歐芹 - 半分批;
- 醋和糖 - 1茶匙;
- 酸奶油 - 1件;
- 麵粉 - 1湯匙。 勺子;
- 植物油 - 2湯匙。 勺子。
準備
甜菜和胡蘿蔔洗淨，剝離並與芹菜切成條。 將所有的蔬菜放入鍋中，加入切碎的草藥，加入醋，黃油，少許水，在蓋子下的小火上攪拌，直至準備好。 這將需要約45-60分鐘，然後把麵粉，攪拌好，加酸奶油，糖，鹽，如果需要，月桂葉。 再煮10分鐘，用甜肉醬或魚肉燉甜菜醬。
甜菜根與蘋果
配料：
- 甜菜 - 300克;
- 蘋果（醃製） - 300克;
- 洋蔥 - 50克;
- 黃油 - 50克;
- 肉荳蔻和鹽 - 味道。
準備
洋蔥切碎，油炸數分鐘，然後加入去皮和切丁的蘋果。 再一起燜5分鐘。
甜菜廚師，果皮，也切成立方體，並發送到蘋果。 用鹽調味這道菜，加一點水，煮至看起來像土豆泥。 最後撒上肉荳蔻。
甜菜燉西梅
配料：
- 甜菜 - 1公斤;
- 梅子 - 200克;
- 黃油 - 50克。
準備
在一個大刨絲器上擦甜菜根，用油調味，然後加入洗淨去皮的西梅。 在小火上燉一切，不要忘記必要時加水，直到做好充分準備。 用鹽和糖調味。
配甜菜完美適合肉類， 蕎麥蘑菇或 蔬菜抓飯的 菜餚。