橘子被許多人所喜愛,不僅因為它令人愉快,清爽的口感,而且還因為他富含維生素的整個庫房。 傳統上,這種充滿果汁的水果片不僅補充了甜品和雞尾酒的成分,還廣泛用於烹飪熱菜甚至冷菜。 關於後者,將在本文中討論。
沙拉配桔子和奶酪
你可以用這樣一種清淡的原創和清爽的菜來克服春季維生素缺乏症,作為沙拉配橘子和山羊奶酪。
配料:
- 堅果(任何) - 一個世紀的三分之一;
- 橙色 - 2件;
- 現成的沙拉混合物 - 250克;
- 洋蔥 - 2個;
- 橄欖油 - 5湯匙。 匙;
- 香醋 - 1湯匙。 勺子;
- 山羊奶酪 - 80克;
- 鹽,糖,胡椒 - 味道。
準備
用擀麵杖或錘子將堅果稍微壓碎,首先將它們放入塑料袋中並用毛巾覆蓋。 桔子從果皮和白色果肉上剝離,我們移除薄膜並將多汁部分分成大片段。
在一個深碗裡,放一個沙拉混合物(你可以在超市購買,或者自己製作,混合豆瓣菜,芝麻菜,菊苣等的葉子),預切的聖杯的橙色和薄環。
在一個較小的碗中,用橄欖油,醋,鹽,胡椒和糖做敷料,加入1湯匙橙汁,全部攪拌並倒入我們的沙拉。 在這個階段,一切都整齊地混合在一起,撒上堅果,山羊奶酪片,送達桌上。
螃蟹沙拉配橘子
配料:
- 蟹棒 - 20克;
- 罐裝玉米 - 200克;
- 橙色 - 2件;
- 雞蛋 - 4件;
- 蛋黃醬 - ½st。
準備
在沙拉立方體切蟹棒和橙,後者以前清洗電影。 雞蛋煮沸,然後切成立方體。 將準備好的配料與玉米罐頭混合併用蛋黃醬填充。 你可以在半個橙色的地殼中提供沙拉,用新鮮的蔬菜和草藥裝飾。
沙拉配桔子和三文魚泡芙
配料:
- 醃三文魚 - 200克;
- 雞蛋 - 3件;
- 橙色 - 1個;
- 橄欖 - 7件;
- 堅硬的芝士 - 40克;
- 紅魚子醬 - 2湯匙。 匙;
- 蛋黃醬 - 加油。
準備
雞蛋從煮沸10分鐘的時刻開始煮熟,將蛋黃中的蛋黃分開並分別研磨。 我們從果皮和薄膜上清理橘子,並分成小塊。 三文魚切成立方體,橄欖 - 圓和硬奶酪三在一個大刨絲器。 按照以下順序排列沙拉層:一半的蛋白質+蛋黃醬一大匙,蛋黃醬+蛋黃醬一湯匙,一半的三文魚,橄欖圈,然後再剩下的三文魚,奶酪+蛋黃醬,橙子,剩餘的蛋白質,魚子醬。 形成的沙拉可以另外裝飾鵪鶉蛋和切片的橄欖。
沙拉配橘子和洋蔥
配料:
- 生菜200克;
- 橙色 - 1個;
- 紅洋蔥 - 1個。
- 櫻桃西紅柿 - 6個;
- 石榴籽 - 1湯匙。 勺子;
- 橄欖油 - 4湯匙。 匙;
- 醋 - 2湯匙。 匙;
- 鹽,胡椒粉 - 品嚐。
準備
把我的生菜撒在盤子上,先把他的手撕成大塊。 我們從電影中清除桔子並剝離,放在沙拉墊上,用最好的紅洋蔥圈覆蓋它。 我們用切片櫻桃,石榴籽裝飾菜餚,並用醋,黃油和香料調味。 橙子和洋蔥沙拉適合任何裝飾品或簡單地用橄欖油烤麵包。
沙拉配桔子和蘑菇
配料:
- 金槍魚罐頭 - 100克;
- 香菇 - 100克;
- 蘿蔔 - 2件;
- 大蔥 - 2根羽毛;
- 果肉橙汁 - ¼個世紀;
- 黑胡椒 - 捏。
準備
小香菇被清洗並切成4份。 我們用叉子分割金槍魚片,並用薄板切割蘿蔔。 混合所有成分,並用高含量的果肉充滿橙汁。 準備沙拉季節與胡椒粉和裝飾切碎的洋蔥。 好胃口!