不要說,即 沙面 麵包圈最受歡迎。 準備這樣的美味很簡單,不需要你有一個糖果天才,而作為灌裝,你可以使用任何喜愛的甜食。
百吉餅用脆餅做的食譜
配料:
- 麵粉 - 200克;
- 黃油 - 100克;
- 蘇打 - 1/2茶匙;
- 酸奶油 - 100克;
- 果醬 - 用於填充;
- 糖粉 - 用於裝飾。
準備
軟奶油與酸奶油和蘇打水混合。 麵粉篩選並添加到油混合物中。 我們揉搓一塊濃稠的酥皮糕點並將其滾成一個碗。 用食物膜覆蓋碗並放入冰箱中1小時。 經過一段時間後,將冷凍麵團分成兩半,捲成直徑約25厘米的圓,將圓切成8個三角形,然後用果醬潤滑。 我們將每個三角形捲成百吉餅。 對羅哈利基來說,在烘烤前他們可以塗上被打蛋的雞蛋。
我們在200度下用果醬烤30分鐘,然後撒上糖粉。
櫻桃涼鞋食譜
配料:
- 黃油 - 150克;
- 酵母(生) - 25克;
- 酸奶油 - 1件;
- 麵粉 - 4項;
- 櫻桃;
- 糖。
準備
酵母倒入溫水並加入一茶匙糖。 留下酵母,直到液體表面形成泡沫狀的蓋子。 軟油是用麵粉研成碎屑。 得到的麵包屑與酸奶油和酵母溶液混合。 我們將厚厚的彈性麵團混合併放置在膠片下15-20分鐘。
與此同時,我們來處理填充問題。 這種沙質百吉餅可以用櫻桃果醬來製備,因為這種果醬我們通過添加澱粉來蒸發盤子。 如果你使用新鮮的或冷凍的櫻桃 - 從骨頭上清除它。
麵團分成4個部分,分別鋪開,切成三角形,然後鋪在櫻桃餡上。 用卷將麵團折疊並放在烤盤上。 用打蛋器潤滑百吉餅,撒上糖。 200度烘烤20分鐘。
美味百吉餅由罌粟種子脆餅做成
配料:
- 短糕點;
- 罌粟 - 1/2 st。
- 糖 - 1湯匙。 勺子;
- 蛋 - 1個。
準備
根據上述食譜之一製備的短糕點被捲出並切成三角形。 用沸水罌粟蒸幾分鐘,然後瀝乾水分,然後將穀物與糖或糖粉混合。 將填充物鋪在三角形底部並將麵團折成捲。 用打蛋器潤滑百吉餅的表面。 我們在烤箱裡烤rogueliki,溫度為190-200度15-20分鐘,或直到燙漂。
夾心堅果卷
配料:
- 麵粉 - 200克;
- 黃油 - 100克;
- 糖 - 1湯匙。 勺子;
- 發酵粉 - 1/2茶匙;
- 酸奶油 - 100克;
- 堅果 - 100克;
- 蜂蜜 - 1湯匙。 勺子;
- 肉桂 - 捏;
- 糖粉。
準備
將黃油與酸奶油和糖混合。 我們將麵粉與發酵粉一起篩分,並將所有食材與油塊混合。 我們混合厚厚
當麵團休息時,我們來處理填充。 用攪拌器和幾湯匙熱水或牛奶攪拌堅果。 堅果醬,加蜂蜜和肉桂再拂。
麵團捲成薄層並分成三角形。 在每個三角形的邊緣放置堅果黃油,並將所有東西捲成卷。 我們把百吉餅放在烤盤上,放入預熱的烤箱中180分鐘,時間為25-30分鐘。