人體不斷需要維生素，無論是夏季，春季，冬季還是秋季。 但如果在這個問題的夏天不會出現，因為有這麼多的新鮮蔬菜和水果，那麼就在這個冬春季期間，這是有困難的。 當然，你可以喝藥房的維生素複合物，但你可以記住鮮榨的蔬菜汁，它們來自那些在本地種植的蔬菜和它們的益處，分別比進口的多。 如何在一年中的任何時間烹飪美味健康的蔬菜汁，我們現在就告訴你。
鮮榨蔬菜汁 - 食譜
看起來它比製作果汁更簡單 - 我們把蔬菜放在榨汁機上，幾秒鐘，果汁就準備好了。 但這裡有一些秘密，使用它可以從飲料中獲得最多的好處和口感。
首先，要注意的事實是，為了製備鮮榨蔬菜汁，只需使用完全成熟且對果皮沒有傷害的新鮮水果。 如果您不確定蔬菜的來源，請去除比平常更厚的果皮層，因為它會積累最多的毒素。
不建議在蔬菜汁中添加鹽和胡椒粉 - 香料會降低其有用性質。 最好加一點大蒜，效果會更好，味道會變得更飽和。 為了使用這種飲料，在製備後立即需要，因為它們迅速惡化。
胡蘿蔔 ， 西紅柿 和南瓜汁通常以純淨形式消費，但是，例如，捲心菜或甜菜汁不僅具有不愉快的味道，而且其純淨形式是有害的。 因此，現在我們會告訴你幾種蔬菜配製汁液的選擇：
- 減少重量 - 胡蘿蔔和菠菜的比例為5：3或胡蘿蔔，甜菜和黃瓜 - 10：3：3;
- 芹菜葉（3束），番茄（半），捲心菜（100）克;
- 當失眠 - 胡蘿蔔 - 5個; 捲心菜 - 3片葉子，歐芹 - 束;
- 改善新陳代謝 - 胡蘿蔔，甜菜，芹菜根，南瓜 - 2：1：1：1。
此外，您可以準備胡蘿蔔南瓜汁（1：1）或胡蘿蔔甜菜汁（7：3）。
我們給你最常見的蔬菜汁食譜。 盡可能使用您所在地區種植的時令蔬菜，並獲得最大收益。