湯麵不僅是一種營養,而且是一種非常有用的菜餚。 它有助於在寒冷季節獲得力量和完美的溫暖。 芳香蘑菇面,這就是我們決定把這篇文章獻給。
食譜蘑菇麵條湯
配料:
- 芝麻油 - 1/2茶匙;
- 生薑根(磨碎) - 1湯匙。 勺子;
- 大蒜 - 4瓣;
- 水 - 12項;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 乾香菇 - 45克;
- 青豆 - 1 1/2項;
- 玻璃面 - 150克;
- 北京白菜 - 500克;
- 味噌 - 6湯匙。 匙;
- 芥末 - 1茶匙。
準備
在鍋裡,加熱芝麻油,炸碎切碎的大蒜和薑片一分鐘。 加水,青豆,胡蘿蔔切片和乾蘑菇。 我們把鍋裡的液體煮沸,然後蓋上蓋子,煮20-25分鐘。
時間過去後,將麵條和切碎的北京白菜加入鍋中。 繼續煮湯,直到麵條準備好。 意大利麵醬和芥末倒入湯中1/2杯的湯汁,仔細攪拌,然後將其放回鍋內。 立即將乾蘑菇的熱蘑菇面放在桌上。
雞肉麵條湯配香菇
配料:
- 雞肉片 - 3片;
- 洋蔥 - 1個。
- 芹菜 - 4根莖;
- 香菇 - 200克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 雞湯 - 2升;
- 水 - 1升;
- 黃油 - 70克;
- 橄欖油 - 1/4世紀;
- 麵粉 - 半個世紀;
- 麵條 - 1包;
- 意大利草藥的混合物 - 3茶匙;
- 霜 - 2項;
- 鹽,胡椒。
準備
雞肉切成小條,鹽和胡椒。 用橄欖油炸雞,放在鍋裡,然後,一吃肉,就加入切好的洋蔥和芹菜,再加上大蒜和蘑菇。 我們繼續一起炒
雞肉和蘑菇的麵條都是釀造而成的,用煎鍋將黃油融化並與橄欖混合。 加入麵粉並煎炸至生鏽。 一旦湯中的麵條煮熟後,將麵粉混合物加入肉湯中並充分混合。 再煮5分鐘,直到它變得更厚,然後你可以用這種形式服用它,或者可以用奶油稀釋。