對於那些患有高血壓的人來說，適當的營養是非常重要的。 高血壓飲食將有助於將血壓降至允許的標準範圍。 如果高血壓伴隨著體重過重和血液中膽固醇水平升高，那麼高血壓患者的飲食不僅可以使血壓正常化，還可以穩定體重。 醫生和營養學家認為，每增加一公斤體重，壓力就會增加1毫米汞柱。
對於高血壓飲食，可以根據自己的口味製作菜餚配方，如每日菜單。 主要是降低食物的卡路里含量，而不是使用或限制食用促進血壓和體重增加的食物。 此外，你不應該吃增加血液中膽固醇水平的食物。
在動脈高血壓飲食中您需要了解哪些營養？
如果您嚴格遵守適當的營養，那麼您可以在不使用藥物的情況下使血壓正常化。 為此，高血壓患者必須遵守十條規則：
- 吃新鮮的生蔬菜和水果。 允許吃蘋果，香蕉，柑橘和各種漿果的水果。 蔬菜可以以原始形式食用，也可以以沙拉和香醋的形式食用。
- 減少鹽攝入量（高達3-5克），並限製菸熏產品，罐頭食品，鹽分和其他含鹽產品的飲食。 鹽往往會增加血壓，把水留在體內，並增加食慾。 不要忘記，使用調味劑會增加食慾，這可能導致暴飲暴食。
- 從飲食中排除油炸食品，因為油炸的脂肪會導致血管壁上的膽固醇沉積。
- 限制使用茶，咖啡，可可和其他含咖啡因的飲料。 取而代之的是草藥茶，安撫神經系統，例如野玫瑰果茶。 您還可以喝水果和蔬菜的新鮮果汁。
- 在你的飲食中添加大蒜。 在高血壓的飲食菜單中，大蒜的作用不容低估，它有助於清潔血管，並有助於提高免疫力。
- 不要吃高脂肪的食物，如豬油，豬肉，黃油和脂肪乳製品。 肉可以吃雞肉，乳製品只有極少量的脂肪。 魚盡量不要吃脂肪品種，而不是罐頭。 煮雞蛋應該在你的飲食中出現不超過一周兩次。
- 不要使用精製食品，如糖和麵粉。 使用麵粉製成的產品，確保它們是由全麥麵粉製成的。
- 膳食的數量不應少於每天4-5次。 你一天不能吃三次，但它很豐富。 將食物分開，使其足夠5次。 不要吃太多。
- 拒絕飲用含酒精飲料。 飲酒後，健康人的脈搏也會增加，而高血壓患者心血管系統負荷過重。
- 如果你吸煙，戒菸。 尼古丁具有增加血壓和心率的特性，並且破壞血管和動脈（特別是餵養心臟的冠狀血管）的細胞。
在高血壓飲食期間，您需要降低膳食中的卡路里含量，但禁食禁食和嚴格的低熱量飲食是禁忌的。