來自肉類的Xe在烹飪上足夠簡單，但非常美味的韓國菜。 韓國人自己把他叫做沙拉。 讓我們和我們將學習一些食譜烹飪他從肉類。
肉食譜xe
配料：
- 牛肉 - 500克;
- 胡蘿蔔 - 3件;
- 醋精70％ - 2湯匙。 匙;
- 糖 - 2湯匙。 匙;
- 鹽 - 1湯匙。 勺子;
- 洋蔥 - 1個;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 韓國調味料 - 2湯匙。 勺子。
調味料：
- 植物油 - 1項;
- 大蒜 - 5齒;
- 黑和紅胡椒粉 - 2湯匙。 匙;
- 辣椒粉 - 2湯匙。 匙;
- 香菜 - 2湯匙。 勺子。
準備
如何煮血紅素肉？ 所以，首先我們準備調味料：通過蒜壓榨混合稍微發光的植物油，加入胡椒粉，辣椒粉和香菜。 將所得物質輕輕倒入乾淨的干燥瓶中並放入冰箱中。 現在，我們採取一層肉，將其凍結並用鋒利的刀切薄片，以便得到一塊石頭。 將肉折疊在碗中，解凍，倒入一些糖，醋精，放鹽，然後醃泡約1.5小時，偶爾攪拌。
這一次，我們清理胡蘿蔔，用細小的吸管切割，加入剩下的糖，鹽和醋。 我們擠壓肉，倒出整個果汁，放在胡蘿蔔上面。 用預先炸好的洋蔥填充所有油，加入調製好的調味料並充分混勻。
就是這樣，牛肉已經準備好了！ 留下菜約2小時，讓它在室溫下釀造，並浸泡所有的香料。 我們在韓國冷卻的肉類中服用hea，並用新鮮草藥撒在頂部。
豬肉配方豬肉
配料：
- 豬肉片 - 400克;
- 洋蔥 - 1個。
- 醋 - 3湯匙。 匙;
- 鹽 - 1茶匙;
- 植物油 - 3湯匙。 匙;
- 綠色 - 隨意;
- 黑和紅胡椒粉 - 2茶匙。
準備
把肉切成小塊，放在煎鍋裡，蒸掉所有的水分，但不要炒，之後我們把豬肉換成一個碗。 我們精心切碎綠色蔬菜，將洋蔥切成薄半圓形，鹽，胡椒粉，混合併添加所有食物。 我們用煎鍋加熱植物油，並將其輕輕倒入肉中。 把這道菜至少煮3小時，然後用豬肉和桌子上的任何裝飾品裝上。
如果你必須品嚐肉類，那麼別忘了從魚和 雞肉中 烹飪。 好胃口！