中式風味的牛肉,味道鮮美多汁,令人難以置信的柔軟和芬芳。 我們為您提供幾種中文牛肉食譜,您自己選擇您喜歡的哪一種。
香辣牛肉漢語
配料:
- 牛肉 - 800克;
- 生薑 - 2茶匙。
- 燈泡 - 1個;
- 大蔥 - 品嚐;
- 甜保加利亞辣椒 - 2個;
- 新鮮香菇 - 4個;
- 大蒜 - 4瓣;
- 植物油 - 2茶匙。
對於滷汁:
- 香醋 - 2茶匙;
- 醬油 - 150毫升;
- 植物油 - 2茶匙。
- 水 - 200毫升;
- 澱粉 - 2茶匙。
準備
現在告訴你如何用中文烹飪牛肉。 在另一道菜中倒入水,倒出澱粉,攪拌,倒入 醬油 ,香醋,植物油和糖粉。 將牛肉洗淨,將肉切成細條,送入滷汁約30分鐘。 在煎鍋裡倒油,並用高溫加熱。
將大蒜清洗乾淨,將盤子細滑,與生薑一起放入煎鍋中,用細磨碎機磨碎。 綠琉璃洗淨,切碎,放入煎鍋中烤製。 所有人都混合在一起,並且遭受了紅潤的外殼。 接下來,從火中移開並將烤肉轉入另一個碗中。 在同一種油中,我們將牛肉醃肉轉移至金黃色,不斷攪拌。
在一個單獨的煎鍋裡,我們粉碎切碎的蘑菇和切碎的白洋蔥。 然後擺放切碎的保加利亞辣椒,炒至完成。 然後加入蔬菜肉,用薑炒大蒜,再倒入所有滷汁和caram 5分鐘。 然後關火,蓋上蓋子,用中文胡椒放入牛肉5-10分鐘,以便一切都很好地浸泡。
牛肉與中國蔬菜
配料:
- 牛肉漿 - 600克;
- 燈泡 - 2件;
- 西紅柿 - 4個;
- 植物油;
- 薑的根。
對於滷汁:
- 澱粉 - 1湯匙。 勺子;
- 香料;
- 醬油 - 2湯匙。 勺子。
準備
為了準備滷汁,將醬油與澱粉和香料混合。 將牛肉切成小塊,放入醃料中並放置15-20分鐘。 用西紅柿,削皮,切碎小葉。 生薑和洋蔥的根部被清理並粉碎。 然後用高溫將肉炸成紅色的皮並將其轉移到碗中。 在同樣的油中,我們通過準備好的蔬菜,然後我們將牛肉放回去,蓋上蓋子再燉5分鐘。 準備好漢語的洋蔥牛肉! 在一道美味的調味醬中加入這種肉,可以讓米飯完美地接近裝飾。
中國的牛肉用麵條
配料:
- 牛肉漿 - 500克;
- 米粉 - 50克;
- 燈泡 - 1個;
- 大蒜 - 2瓣;
- 保加利亞辣椒 - 1個。
- 番茄 - 1個。
- 北京白菜 - 100克;
- 辣椒 - 品嚐;
- 芝麻種子;
- 醬油 - 50毫升;
- 檸檬汁。
準備
肉用水沖洗,用紙巾浸泡並切成薄片。 將洋蔥和大蒜清潔並切碎。 西紅柿,保加利亞辣椒和北京捲心菜切成條狀。 現在將牛肉舖在熱油鍋上,用橄欖油煎3-4分鐘。 然後加入洋蔥,西紅柿,胡椒和捲心菜。 我們把所有的東西放在一起,攪拌,而不是減少火災。
在用香料調味菜餚的最後,我們放入大蒜,辣椒,倒入醬油並混合。 米粉根據說明烹飪,我們放在盤子上,在上面用中文烹飪熟 牛肉 。 所有混合和服務。