來自皮塔餅麵包的菜餚可以快速簡單地準備，他們有許多食譜，每個人都可以輕鬆地複制。 除了簡單的麵包卷，像沙瓦瑪，做各種餡餅，披薩，khachapuri，甚至餡餅不會比經典的更糟。
我可以從皮塔麵包做什麼？
一種薄的亞美尼亞扁平蛋糕已經證明自己在準備各種快速和簡單的零食。 食譜從簡單的lavash和beshohlotnye，創造一個小吃，甚至一個小學生可以。
- 從皮塔麵包中加入餡料的小吃 - 最簡單的方法是，您可以用少量配料烹製。 在蛋糕包裹蔬菜，肉，魚或香腸片。
- 餡餅，信封或khachapuri用不同的餡料做成，在烤箱裡烘烤成玫瑰色的邊或在煎鍋中烤。
- 來自lavash的糕點屬於“懶惰”菜餚的範疇。 在平蛋糕的幫助下，您可以製作格魯吉亞派，烤寬麵條，比薩餅或餡餅。
鞭打卷的配方
使用 亞美尼亞蛋糕 的最簡單和最常用的方法是製作帶鮭魚的捲式捲。 這款優質小吃在自助餐桌上供應，將餡料分成幾部分。 在浸漬和冷卻1小時後從薰衣草中提供這樣的盤子。 與魚，結合黃瓜，奶油奶酪和綠色。
配料：
- lavash - 1張;
- 馬斯卡朋 - 200克;
- 蒔蘿 - 50克;
- 三文魚 - 200克;
- 萵苣葉 - 50克。
準備
- 用馬鈴薯切碎的蒔蘿混合。
- 倒lavash cream-chizom。
- 傳播沙拉的葉子。
- 放好魚，切片。
- 翻滾。
皮塔從烤箱裡的皮塔麵包
來自lavash的比薩是一道美味的菜餚，其中主要作用是填充。 鑑於這種款待並不是傳統的，填充也可以做成不尋常的 - 而不是香腸或其他肉類成分，使用蝦和硬奶酪替代羊脂。 蝦先在鹽水中煮熟。
配料：
- 瘦lavash - 1大葉;
- 羊乳酪 - 150克;
- 硬奶酪 - 100克;
- 小蝦（煮） - 200克;
- 番茄醬 - 150毫升。
準備
- 在烤盤上鋪上皮塔麵包，用一塊醬油塗抹半片，然後用硬奶酪撕開，蓋上下半部分。
- 潤滑剩下的醬油，分配蝦和馴服羊乳酪。
- 薄拉瓦什的烤菜將在200度下持續15分鐘。
皮塔餅麵包配肉末的烤寬麵條 - 食譜
如果不可能購買意大利面 - 從碎肉末烤寬麵條可以節省這種情況。 傳統口味的基礎創造了每個人都可以做的調味醬。 考慮到製作這道菜的醬汁的準備工作大約需要一個小時。 為了不讓皮塔粉碎，不要過度用醬汁，最好是加入更多的奶酪。
配料：
- 瘦拉瓦什;
- forcemeat - 400克;
- 番茄 - 2個;
- 洋蔥 - 1個;
- 大蒜 - 1顆牙齒;
- 堅硬的奶酪 - 300克;
- 蒔蘿，羅勒 - 50克;
- 鹽，胡椒;
對於醬油：
- 麵粉 - 1湯匙。 l;
- 牛奶 - 200毫升;
- 黃油 - 50克;
- 馬斯喀特，鹽。
準備
- 用平底鍋使鍋變暗，直至奶油狀。
- 投入黃油，融化，倒入牛奶，用鹽和肉荳蔻調味。
- 煮至變稠，放在一邊。
- Spasseruyte洋蔥，加入絞碎的肉，鹽，胡椒粉和大蒜，煮至熟。
- 薄片切成段，等於烘烤的形式。
- 將所有配料放好，鋪上皮塔餅，撒上餡料和奶酪。
- 用醬汁覆蓋皮塔麵包的頂層，並將奶酪烘烤成棕色。
- 在200烤30分鐘。
條紋皮塔麵包
由烤箱裡的蘋果製成的皮塔餅麵包餡餅 是一種值得快速取代的經典款待。 加入更多種類的堅果，它們將令美味令人難以忘懷。 在短短半個小時內，考慮到填充物的準備，一個精緻的捲軸將準備就緒，這足以讓六個愛好者烘烤。
配料：
- 薄薄的 - 1個。
- 麵包屑;
- 黃油 - 70克;
- 蛋 - 1個;
餡：
- 蘋果 - 3件;
- 杏仁，榛子，花生和核桃 - 各1個;
- 肉桂 - 2茶匙;
- 甘蔗糖 - 2湯匙。 湖
準備
- 用骰子切蘋果，然後放入煎鍋中。
- 加糖，等到它融化。
- 把碎堅果，肉桂，混合，放在一邊。
- 帶油的乳脂，帶麵包屑的棕色。
- 分配填充物，捲起捲筒，將其成形。
- 用蛋潤滑並在200℃烤20分鐘。
襤褸的皮塔餅麵包和奶酪
襤褸的皮塔麵包是一道很快的菜，更像一個砂鍋。 隨著奶酪，您可以在甜點版本和小吃店中烘烤，取決於您想要創造美味的場合。 對於一個豐富的餡餅，需要很多不同的蔬菜，硬奶酪和大蒜。
配料：
- lavash - 3片葉子;
- 蛋 - 1個;
- 山寨奶酪 - 300克;
- 蒔蘿，香菜，蔥 - 70克;
- 硬奶酪 - 150克;
- 大蒜 - 1顆牙齒;
- 鹽。
準備
- 將切碎的草藥和大蒜，鹽混合起來。
- 在烤盤上鋪上一塊薰衣草。
- 任意倒入剩下的兩個皮塔麵包。
- 在形式分佈的填充層，覆蓋一層破爛玉米餅。 重複圖層，直到配料耗盡。
- 這道菜的最後階段是一層皮塔麵包，用蛋，棕色奶酪和200分鐘烤30分鐘。
皮塔麵包
採用美味的三角形拉瓦什和點心餡是很方便的。 這道菜很快就準備好了，作為餡料，您可以使用自己喜歡的產品：香腸，奶酪，肉末或甜食水果或奶酪。 它們在烤箱或煎鍋中變成褐色，形成硬殼。
配料：
- lavash - 1張;
- 火腿 - 200克;
- 硬奶酪 - 150克;
- 酸奶 - 2湯匙。 湖
準備
- 火腿切成立方體，奶酪篦。
- 將皮塔麵包切成10厘米寬的長條，每個酸奶都塗上油脂。
- 在帶子的邊緣，從外角向後退，分配一勺火腿和奶酪。
- 用一個角覆蓋填充物，繼續折疊三角形，使用整個皮塔麵包。
- 在平底鍋裡變暗。
拉瓦什的懶惰achama
那些不喜歡搗亂麵團的準備，像拉瓦什一樣的金合歡 。 這道菜豐富，美味，非常類似於經典的格魯吉亞派。 從簡單的配料將是美味的，其準備將不會超過一個小時。 提供非常熱的菜。
配料：
- lavash - 2片葉子;
- suluguni，brynza，硬奶酪 - 150克;
- 雞蛋 - 3件;
- 克菲爾 - 150毫升;
- 酸奶油 - 50克;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 蒔蘿 - 20克;
- 黃油 - 50克。
準備
- 三種類型的奶酪，爐排。
- 將兩個雞蛋與酸奶，切碎的蔬菜，大蒜和奶酪混合。 攪拌均勻。
- 在表格中，將皮塔麵包鋪開一層，以便邊緣懸掛。
- 分配一部分填充物，用第二層薄片的切片覆蓋。 將各層絞成直到填充完成。
- 懸垂邊緣覆蓋。
- 將雞蛋與酸奶油和蛋糕表面油混合。
- 分散黃油並在200分鐘烘烤25分鐘。
沙瓦瑪從家裡薰衣草
來自拉瓦什的夏瓦瑪 - 這是大多數快餐愛好者喜愛的菜餚。 你可以在家裡製作填充輪盤，包括組合物中的有用成分。 留下傳統的雞肉，為你自己挑選一些蔬菜和醬汁，會有一個非常有用的食物。 兩張葉子將從一張紙上製成。
配料：
- lavash - 1張;
- 雞肉片 - 400克;
- 保加利亞辣椒 - 1個。
- 沙拉洋蔥 - 1個;
- suluguni - 200克;
- 鮮黃瓜 - 1個。
- 番茄醬，蛋黃醬 - 2湯匙;
- 鹽，胡椒粉，咖哩，啤酒花suneli。
準備
- 用鹽和咖哩烹炸炸雞。
- 混合番茄醬和蛋黃醬，啤酒花suneli。
- 倒lavash醬。
- 撒上雞肉，胡椒和黃瓜，洋蔥和磨碎的奶酪半環。
- 將捲和棕色卷在煎鍋中。
Khachapuri皮塔麵包與奶酪
從lavash烹製khachapuri很容易。 在這道菜中，主要的是填充物。 它由幾種類型的奶酪製成，加上奶酪和豐富的各種綠葉：蒔蘿，香菜，羅勒。 將產品在平底鍋或烤箱中刷洗並趁熱食用。 如果需要，你可以撒上芝麻籽的表面。
配料：
- lavash - 2片葉子;
- suluguni - 100克;
- 乾酪 - 100克;
- 硬奶酪 - 100克;
- 綠色 - 50克;
- 芝麻;
- 蛋黃。
準備
- Lavash分為4個部分。
- 所有的奶酪磨碎，與綠色混合。
- 在每張皮塔餅麵包上分配餡料，用信封折疊，用蛋黃和芝麻撕開油脂。
- 在200分鐘烤khachapuri 15分鐘。