由白色櫻桃製成 的蜜餞 為冬季做好準備，將成為一種美妙的甜味維生素飲料，在寒冷季節為我們的身體充滿了夏季能量，並且完美地解渴。
下面我們將在我們的食譜中告訴你如何烹飪和關閉冬季的白櫻桃蜜餞。
白櫻桃蜜餞的食譜
配料：
- 白櫻桃漿果;
- 砂糖。
準備
我們將洗過的白色甜櫻桃漿倒入乾淨的無菌罐中，裝滿一半，倒入開水，靜置十分鐘。 然後，使用帶排水孔的特殊蓋子，將液體倒回鍋內。 熱騰騰地再次倒入漿果。 這一次，立即合併，每個三升罐加入200克糖，將其煮沸並煮沸10分鐘。 然後，將它倒在罐上，然後用無菌蓋子捲起來，將底部翻起來，放在溫暖的毯子下，直到完全冷卻。
糖的量可以根據口味偏好而變化。
如果您不喜歡杏仁味的香料，那麼我們建議您根據下面的配方進行準備。
沒有坑的白櫻桃蜜餞
配料：
- 白櫻桃漿果;
- 砂糖。
準備
甜櫻桃的櫻桃用冷水沖洗乾淨，並排除了坑。 我們把它們攤在罐子上，用砂糖和純淨水焊接成糖漿，每升三百克。 我們蓋上帶蓋子的罐子並進行消毒 - 十升，三升，二十分鐘。 立即捲起蓋子，翻轉瓶子，並以這種形式離開，直到完全冷卻。
對於酸甜飲料的愛好者，您可以成功地將檸檬汁添加到白櫻桃蜜餞中。
蜜餞的白櫻桃和檸檬汁
配料：
- 白櫻桃漿果;
- 檸檬;
- 砂糖。
準備
用冷水沖洗乾淨的罐頭上的白櫻桃。 漿果的數量取決於所要求的成品蜜餞的濃度，但需要至少將瓶子填充一半。 為了製備糖漿，將其倒入盛有純淨水的鍋中，以每升水300克的速度倒入糖，然後加入每升一茶匙新鮮榨出的檸檬汁。 將鍋裡的內容煮五分鐘，倒入裝有漿果的罐子裡。 將蓋子蓋上蓋子，放入盛有熱水的容器中進行消毒。 如果你使用升罐，那麼這個過程只需要十分鐘。 三升罐需要消毒至少二十分鐘。 在時間的盡頭，立即蓋上蓋子，然後冷卻，翻轉瓶子倒入果盤。
將幾片新鮮薄荷放入一罐白櫻桃中，您可以在冬季享用備用飲料的異常清新和原始味道。
冬季用薄荷白櫻桃蜜餞
配料：
計算一個三升罐：
- 白櫻桃漿果-1.3公斤;
- 薄荷小枝 - 2個;
- 砂糖 - 320克;
- 純淨水 - 1.5升。
準備
在一個乾淨的三升罐底部放置薄荷枝條，倒入洗淨的白櫻桃。 將純淨水倒入平底鍋中，加入糖並煮5分鐘。 我們給它十分鐘的時間來冷卻，然後將它們倒入一個罐子裡，蓋上蓋子，然後離開二十分鐘。 現在我們用蜜餞把罐子消毒20分鐘，然後蓋上蓋子。 我們讓它冷卻並存儲它。