Khashlam是一種亞美尼亞菜餚，是一種由肉塊與各種蔬菜組合而成的濃郁濃郁的湯。 相信我，你還沒有嘗試過這樣的原始菜餚！ 今天我們會告訴你如何準備亞美尼亞語的哈希鍵。
亞美尼亞的Hashlama食譜
配料：
- 羊肉 - 1.5公斤;
- 成熟的西紅柿 - 1公斤;
- 甜椒 - 2個;
- 香料 ;
- 新鮮蔬菜 - 1束;
- 啤酒 - 品嚐。
準備
我們加工肉，切成片，並將其分散到大鍋中。 新鮮蔬菜沖洗，搖動，用刀切割並送入肉中。 用香料調味並攪拌。 保加利亞辣椒被加工，我們刪除種子和細秸稈碎片。 去掉皮膚後，將西紅柿洗淨，切成圓圈。 我們把蔬菜撒到剩下的配料上，倒入啤酒。 我們把這道菜送到中火，在最弱的火上燉2小時。 過了一段時間後，哈希姆已經是亞美尼亞人了！
亞美尼亞牛肉配方
配料：
- 啤酒 - 500毫升;
- 牛肉 - 800克;
- 保加利亞辣椒 - 2件;
- 辣椒 - 1個;
- 番茄熟 - 1件;
- 香菜的新鮮蔬菜 - 品嚐;
- 燈泡 - 1個;
- 土豆 - 5個。
準備
牛肉洗淨，加工，切成大塊，送至鍋內。 燈泡乾淨並切碎。 加工保加利亞辣椒和辣椒，我們拿出種子並用吸管切割。 用番茄，剝皮，切碎方塊，用切片剁碎去皮的土豆，並將蔬菜放入有肉的平底鍋中。 我們用香料調味一切，倒入啤酒並煮至完成。
我們供應哈巴拉馬熱，裝飾著新鮮切碎的香菜。
Khashlama來自亞美尼亞的羊肉多元化
配料：
- 茄子 - 3件;
- 燈泡 - 2件;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 啤酒 - 1件;
- 西紅柿 - 2個;
- 羊肉 - 800克;
- 啤酒花suneli - 品嚐;
- 大蒜 - 2瓣;
- 香料;
- 皇家蘑菇 - 10件;
- 新鮮的綠色 。
準備
蔬菜被清洗和處理。 然後，將洋蔥切成半環並扔入多元化土壤。 胡蘿蔔切成小條並鋪開下一層。 加工肉類，切成大塊和豆莢，以供品嚐。 茄子和辣椒切成圓環，蘑菇 - 盤子。 我們將所有準備好的食材放入碗中，分發西紅柿，切成圓環，然後倒入啤酒。 用香料，切碎的大蒜調味，然後選擇“淬火”模式，我們標記1.5小時。