奶油沙司海鮮意粉是一種原始而精緻的菜餚,可以裝飾任何桌子,並會給它優雅和喜氣。
意大利面配奶油醬海鮮 - 食譜
配料:
- 意大利麵條 - 1包;
- 蝦 - 300克;
- 脂膏 - 1件;
- 奶酪 - 100克;
- 大蒜。
準備
大蒜被清洗並用小刀碾碎。 蝦預先解凍和處理。 現在拿起煎鍋,倒入油,加熱,撒上大蒜,然後輕輕將它炸開。 然後加入海鮮並混合。 接下來,倒入奶油,用香料調味,減少熱量,並在打開蓋子的同時煨一下醬汁。 與此同時,意大利麵條在鹽水中煮沸,然後用漏勺丟棄,放在盤子上。 頂端與意大利面填充奶油蒜醬海鮮和撒上磨碎的奶酪。
意大利面配奶油番茄醬的海鮮
配料:
- 海雞尾酒 - 400克;
- 意大利面 - 300克;
- 西紅柿 - 5個;
- 燈泡 - 1個;
- 大蒜 - 2瓣;
- 幹羅勒 - 捏;
- 黃油 - 4湯匙。 匙;
- 脂膏 - 1件;
- 奶酪 - 品嚐;
- 香料。
準備
在爐子上,我們放一個裝滿水的鍋,煮沸。 然後podsalivayem品嚐和奠定一個整潔的粘貼。 煮15分鐘,然後輕輕地扔到漏勺。 西紅柿洗淨後,用沸水灌滿上層果皮,然後將果肉切成小塊。 我們清理燈泡,切薄半環,切碎蒜。 在煎鍋中倒入油,將其溫熱,將洋蔥和大蒜撒在西紅柿上,用羅勒調味,用低溫醃製。 與此同時,我們將海鮮:我們從包裝中釋放出雞尾酒,撒上油,鹽調味,並用小煎鍋煎5分鐘。 然後在番茄醬中加入奶油,鋪上雞尾酒,用中火煮2分鐘,然後加入糊狀物。 輕輕混合一切,並用磨碎的奶酪撒上盤子。
奶油蒜醬海鮮意麵
配料:
- 去皮蝦 - 500克;
- 意大利面 - 150克;
- 脂膏 - 1件;
- 白色乾酒 - 1件;
- 香料;
- 植物油;
- 大蒜。
準備
蝦預除霜和清潔。 在煎鍋裡倒油,放在爐子上。 當它變暖時,鋪上海鮮並用高溫將它們煎炸。 同時,我們清理大蒜,讓它通過新聞,然後再炒一分鐘。 之後,倒入酒中,煮沸後,用小火煨,不要蓋上蓋子。 此外,我們進入奶油,都準確地混合,我們再痛苦5分鐘。 意大利麵條煮熟,與醬混合,鋪在盤子上,送達。
黑色意大利面配奶油醬海鮮
配料:
- 黑色意大利麵條 - 200克;
- 大蝦 - 150克;
- 貽貝 - 100克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 橄欖油;
- 奶油 - 100毫升;
- 奶酪 - 50克;
- 香料。
準備
在鍋裡,倒入過濾的水,煮沸,加一點橄欖油,扔一撮鹽。