大蒜奶酪是許多人喜歡在麵包上撒播的最受歡迎的小吃之一。 結合奶酪基地可以與各種醬料，香料，甚至蔬菜。 我們在這種材料中拆解了最美味的小吃。
奶酪配大蒜和蛋黃醬
如果您想添加大蒜風味的零食，但進食後要擺脫特色風味，在將蒜頭加入奶酪混合物之前先烤大蒜頭。 蒜頭直接用箔片包裹殼和殼，然後在180度烘烤20-25分鐘。
配料：
- 烤大蒜頭 - 1件;
- 加工奶酪 - 160克;
- 奶油芝士奶油 - 80克;
- 蛋黃醬 - 30克;
- 少數切片的蔥。
準備
- 擠出蒜瓣上的糊狀物，並用馬鈴薯泥中的叉子搗碎。
- 將蛋黃醬與融化的奶酪和奶油奶酪混合。 加入蒜泥和切碎的洋蔥。 如有必要，補充鹽和胡椒粉。
與奶酪和大蒜三明治
儘管大蒜和奶酪的組合經常作為冷食，但我們建議從熱三明治配方開始，配上一層奶酪混合物並在烤架下烘烤。
配料：
- 加工奶酪 - 210克;
- 硬奶酪 - 95克;
- 胡蘿蔔 - 110克;
- 大蒜 - 3顆牙齒;
- 蛋黃醬 - 45克;
- 麵包 - 1個。
準備
- 胡蘿蔔在最小的刨絲器上碾磨，以便它在烤後變軟。 緊接在胡蘿蔔後，通過新聞傳播蒜瓣。
- 將磨碎的奶酪與融化的奶酪混合，並使混合物更柔軟並且更舒適地舖展，用蛋黃醬添加所有東西。
- 將奶酪與胡蘿蔔和大蒜混合。
- 麵包片在烤架下變成褐色，塗上奶酪塊，在烤架下放置一兩分鐘。
- 奶酪和大蒜麵包準備好了！ 您可以簡單地使用它，或者先將小吃加入果嶺中。
奶酪開胃菜用大蒜 - 食譜
配料：
- 奶油芝士 - 260克;
- 黃油 - 85克;
- 大蒜 - 1顆牙齒;
- 幹牛至，百里香，羅勒 - ¼茶匙;
- 為少數蒔蘿和香菜。
準備
- 淨化去皮的大蒜丁香。
- 奶油奶酪與軟油一起攪拌，直至通氣，均質。
- 將蒜泥加入乾酪和新鮮草藥中。 烹飪或預冷後立即供應小吃，使其變稠。